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Les fleurs ****
2021/04/29
今朝のプランターから。ルッコラとパクチー(^.^)パクチーは、初栽培‼️私しか食べませんが…。
うっき
2021/05/03
どっちも盛り盛り〜♬美味しそう💕
パクチーの種、コリアンダーってスパイスとして売ってますが、パクチーの独特の匂いはまるでなく、むしろユズとかオレンジのような柑橘の香りで使いやすいです
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1
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Les fleurs ****
2021/05/03
@うっき
さん
そうなんですね。うちのパクチーは、苗で買って来て植えたのですが、香りが、やはり強烈で、来年は、コリアンダーの種植えてみます😊🤙
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うっき
2021/05/03
あ、いえ。なんで名前が変わるのかわからないのですが💦パクチーの種=コリアンダーみたいです。スパイス売り場で売られてる名前がコリアンダーということで同一のものです。
なのでこのまま育てて花を咲かせて(花も確か食べられるんじゃなかったかなぁ、この記憶は定かではないのですが)種を採取したら、このパクチーの種(コリアンダーシード)はまったくあの独特の味も香りもなく柑橘のよい香りだけがするので、ご家族でもパクチーを味わえるのかなっと思って😊
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1
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Les fleurs ****
2021/05/03
@うっき
さん
まあ❗️なるほど🤙では、このまま花を咲かせて、種を採取してみます😄情報ありがとうございまーす💓
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Les fleurs ****
自然に癒されている日々です。ずぼらな私ですが、気ままにガーデニングを楽しんでいます。 フォローして頂くのは、とっても嬉しいのですが、最近見るのが追いつかないので、ごめんなさい🙏リフォロー、ストップさせて頂いてます。また余裕が出来ましたら…。 プロフィール背景picは、2019年に訪れた湖水地方の湖の船上から写したものです。ウサギの標識は、ビアトリス・ポターがピーターラビットを描いていたニアソーリー村に立ってました。 🏷2020年4月同期
場所
バルコニー/ベランダ
キーワード
プランター野菜
パクチー栽培
ルッコラ栽培