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クレマチス
2021/05/20
ジューンベリーの実が
赤く熟してきました。
ジャムを作るほど沢山なってないけど
ジャムを作ろうかなあ。
実のなる樹木は楽しみが増えますね。
次はレモンの木🍋?
michi(•ө•)♡
2021/05/20
ジューンベリー、熟したのから少しずつ採って、冷凍にしておき、貯まったら、ジャムにしています。
レモン、昨日植えましたよ〜🤗
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1
返信
クレマチス
2021/05/20
@michi(•ө•)♡
さん、
コメントありがとうございます😊💕
少しずつ冷凍するといいですね!
さっそくやってみます。
そして、レモンの木まで私と同じ気持ちで!
うれしくなってしまいました💓
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0
返信
michi(•ө•)♡
2021/05/20
@クレマチス
さん
レモンとオレンジとスイートマルベリーの3本をリクエストして夫が植えました。🤗🤗
ジュースやジャムを作ろうと手ぐすね引いてま〜す。😋😋
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1
返信
秋桜
2021/05/20
とりかたじょうずです、ね😄
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0
返信
クレマチス
2021/05/20
@michi(•ө•)♡
さん
久しぶりに笑っちゃいましたー🤣
レモンだけじゃなく、オレンジ🍊も、スイートマルベリーもなんですね!
優しい旦那様、うらやましいです。
また、投稿楽しみにしています♪
1年ぐらいで実がなる果樹は、楽しみですね〜❣️
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0
返信
クレマチス
2021/05/20
@秋桜
さん
こんばんは。
コメントありがとうございます😊💕
撮り方ですか?
雨が降る前の曇り空で、光線が強くなかったので葉っぱの下でもジューンベリーの色がきれいに出たのかもしれません。
難しいですね。
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0
返信
michi(•ө•)♡
2021/05/20
@クレマチス
さん
他にも、夫は、栗、無花果の果樹を植えました。
また、初めて西瓜やメロンも植えていました。
楽しみ、楽しみ❣💕
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0
返信
クレマチス
2021/05/21
@michi(•ө•)♡
さん
春、夏、秋に自家製果物取りたてが食べられちゃうんですねー💛❤️💚✨🤗
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0
返信
michi(•ө•)♡
2021/05/21
@クレマチス
さん
そうなんですよ〜❣💕
でも、実ができるのは、いつのことやら😅😅
果報は寝て待て🤗
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0
返信
メグライオン
2021/05/22
クレマチスさん 我が家にもジューンベリーがあってジャムを作ってみたことがあるのですが、種を網で濾し取る作業が思いのほか大変だったので再チャレンジしていません。多分、上手な方法があると思うのですが、クレマチスさんが成功したら是非是非教えてください。って、、^^; 虫が良すぎるお願いだったかな。
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0
返信
クレマチス
2021/05/23
@メグライオン
さん
コメントありがとうございます😊💕
ジューンベリージャムの種って、食べた時
気になる硬さですよね!
作り方を調べてみたんですが、ブレンダーかミキサーにかけてから濾している人がいました。
多くても少なくても網で濾す作業は、きっと大変でしょうね〜😅
成功したらお伝えしまーす😋♪
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1
返信
メグライオン
2021/07/04
@クレマチス
さん ジャム作りは成功? 今年の私の食べ方は、完熟の粒を10個くらい一気に頬張ってモグモグ。後は口の中に残った種をスイカの種飛ばしみたいにプッ、プッ。これが一番美味しく感じました。
かなりのワイルドです(。•̀ᴗ-)
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0
返信
クレマチス
2021/07/04
@メグライオン
さん
ジャム作りは、見事に失敗かなぁ〜😅
この種がくせ者でした、やっぱり!
砂糖を入れて煮ながら混ぜていたら皮がむけて
ブルーベリーの色に。
更に混ぜて潰れたら種がたくさん出てきました!
ペクチンが出てきてから濾したので大失敗となりました。
途中で諦めて、種入りのジャムとなりましたー(笑)
ヨーグルトにかけて食べると美味しい!
でも、種がー😂
来年はどうしようかな?
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1
返信
メグライオン
2021/07/04
@クレマチス
さん、あ〜、その経緯は以前の自分のジャム作りと同じかも^^;
なかなか良い作業工程と巡り合えませんなあ
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