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HaRuさんの山野草,多年草,山菜の投稿画像

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HaRu
2021/06/08
ウワバミソウ(蟒蛇草)
イラクサ科の多年草で山間部の渓流脇や湿気のある岩場に生えています😊
山菜で「ミズナ」として知られています😃
花はサンカヨウが雨に濡れたように半透明です😉
山彦蝶
2021/06/10
谷間の渓流脇に群生するミズナ、花もアップするとこんななんですね
HaRu
2021/06/10
@山彦蝶 さん
ミズナを山菜で食べたことはないのですが、なかなかユニークな花には驚きです🙃
山彦蝶
2021/06/10
山菜として採取するにはもう少し太いものがいいかも
HaRu
2021/06/10
@山彦蝶 さん
確かにそうですね😊
山彦蝶
2021/06/10
@HaRu さん、太い茎の筋をとってさっと茹で(赤茶の茎がきれいな薄緑に)、数センチにきって卵とじが最高!
HaRu
2021/06/10
@山彦蝶 さん
素晴らしい😊
旬の贅沢ですねー😃

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HaRu
動植物や自然が大好き、登山歴15年、ガーデニングも長々やってます😊ワンコはトイプーです🐶

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