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ピーモモ
2021/06/22
毎週末、セカンドハウスに行く第一の
目的は主人の家庭菜園てす🥦🥬
季節の野菜作りを楽しみに遠いヤンバル
に通ってます🚙
私は収穫は手伝いますが野菜作りは
専ら主人の仕事です。
手伝いの合間に私は花撮りドライブ&
散歩🚶♀️を楽しんでます(*ᴗˬᴗ)⁾
ここで作る野菜は自家用で子供達、
親戚、ご近所さん、友人にお裾分け
してます(*ᴗˬᴗ)⁾
先週末の野菜の収穫です🥦🥬
↖️茄子
↗️モーウイ(赤瓜)
➡️ミョウガ
↙️ゴーヤー(ニガウリ)
↘️ピーマン、シシトウ
よしみん
2021/06/22
おはようございます☀
モーウイ初めて見ました👀
瓜系の野菜なんですね😲
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0
返信
ピーモモ
2021/06/22
@よしみん
さん
モーウイは沖縄では一般に食す夏野菜の
一つですよ。サラダ、和え物、煮物等
夏の人気野菜の一つです。
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1
返信
よしみん
2021/06/22
@ピーモモ
さん
そうなんですね!
ゴーヤは育ててるけどモーウイは知りませんでした😅
またお店で気にして見るようにしてみます♪
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0
返信
ピーモモ
2021/06/22
[@id:1350061] さん
モーウイは形はウインナーに似ていますが(笑)
カゴの長さをイメージ🤔したら実物大、
想像できますかね。結構大きいですよ。
和え物、サラダ、煮物と沖縄では人気の
野菜です(*ᴗˬᴗ)⁾
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0
返信
vogel ②
2021/06/22
立派なミョウガ❣️
やっぱり沖縄は早いですね。
モーウイ、生食出来るのですか?
ヤーコンっぽい食感なのかしら🙄
食べてみたいです🤤
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0
返信
ピーモモ
2021/06/22
@vogel ②
さん
どちらかというと食感がキュウリに似てますよ。薄くスライスして和え物にして
美味しいですよ。
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1
返信
vogel ②
2021/06/22
@ピーモモ
さん
食感がウリ系だとしたら加賀野菜の「加賀太キュウリ🥒」に似た感じなのかもしれませんね。
知らない野菜は食べてみたいです〜🤗
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0
返信
ピーモモ
2021/06/22
@vogel ②
さん
加賀太キュウリも食べたくなりました😘❣️
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0
返信
史留久
2021/06/22
こんにちはピーモモさん 御免くださいませ。
豊かな実りでございます。長茄子柔らかいですね。モーウイはもちろん存じませんでしたが、興味津々です。その土地の食材は滋味溢れるものですね。
ご主人様素晴らしい丹精をされて、、奥様は収穫を。うちはスイカやメロントマトは私食べる人 夫作る人です。
本場のゴーヤーのお料理、ピーモモさんの手料理は美味しいことですね。 ありがとうございます💕
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0
返信
キッキ
2021/06/22
@ピーモモ
さん
こんばんは✴
ご主人様の野菜は艶々で、何れも美味しいこと間違いなし❗ですね🤗
ゴーヤー大好きな我が家の晩ごはん、ゴーヤーチャンプルーでした😋
一番は生で食べるサラダですが、前回がそうだったので今夜はチャンプルーにしました🤗
産直で出回るまではスーパーで我慢です。
自家栽培してた数年前迄は、お裾分けするほどだったのですが、今はお花に変わりました😅
やっぱり新鮮な野菜は美味しいですね🤤
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0
返信
ピーモモ
2021/06/22
@キッキ
さん
ゴーヤーの、スペースが花に取って代わられ
たんですね(笑)😘❣️
主人は農業の経験が無かったのですが
週末家庭菜園をはじめたらすっかりハマって
浦添市からヤンバルまで通ってますよ。
今では、ヤンバルの専業の農家👨🌾さんにも
褒めらてます。
何よりも私の卓球🏓やボウリング🎳のお友達にもお裾分けして喜ばれるのが
いいですよ( ◠‿◠ )
夏の沖縄料理にはゴーヤーは欠かせ
ないですね☺️👍
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1
返信
キッキ
2021/06/23
@ピーモモ
さん
おはようございます☀
ご主人様 素晴らしい活躍ぶりですね🤗
ご主人様に乾杯🍻
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0
返信
ピーモモ
2021/06/23
@キッキ
さん
主人に成り代わりありがとうございます☺️
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