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イチゴミルク
2021/07/31
昨日は、大量のミニトマト3日分で
ジャムを、作りました🍅♫
家の一番大きなお鍋で汗をカキカキしながら湯むきし、ミキサーにかけてジャムにしました❣️
ヨーグルトに合う、良い酸味でした。
又、ジャムおばさんって言われてます💦
今朝のお稽古に、昨日作ったバターナッツカボチャのプリンをお出ししました🍮
カボチャ特有のザラザラ感は、仕方ない
ですね〜
砂糖を極力減らしたのに、甘かったです😉
みぽりん
2021/07/31
すごい!沢山のトマト💕そしていいですね、トマトのジャム🍅
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レモンバーベナ
2021/07/31
こんにちは😃
私も大量のミニトマト、どうしようかと思案中でした。
半分はトマトジャムにしてみます❣️
アイデアありがとうございました😊
残りはパスタソースに💕
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にゃんこ
2021/07/31
リアルタイムでトマト煮てました💦💦💦
ペースト作りましたがジャムも美味しそうです😋
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イチゴミルク
2021/07/31
@にゃんこ
さん
暑い所、お疲れ様です😆
ペーストは、もう確保しました!
後、何か出来ないかな〜と、色々検索して
ジャムに行きつきました‼️
これなら、無駄なく消費するし、作っても貰ってもらえるかしらと初めて挑戦しました♫
皮むきが面倒ですが、小さいと指で押したら
プチューと飛び出すので思ったよりラクでした。
500個程有りました😵
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1
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イチゴミルク
2021/07/31
@みぽりん
さん
今年程、豊作の年は無かったので、毎日
嬉しい悲鳴です😂
意外と美味しかったので、保存もきくから
又、作ってみようと思いました☺️
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1
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イチゴミルク
2021/07/31
@レモンバーベナ
さん
良いですね💕😆
パスタソース、有れば急ぎの時の一品に助かりますね!
ジャムですが、レモンを入れる事で最後に味がしまりました🍅
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1
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レモンバーベナ
2021/07/31
@イチゴミルク
さん
レモン汁ですね!ありがとうございます😊
cookpadなどで検索して作ってみます。
私もジャム作りは好きで色々作っています
が、トマトは作ったことが無かったです。
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1
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にゃんこ
2021/07/31
@イチゴミルク
さん
有難う御座います🎵🐱
ペーストも作ってるんですね😃
私もイチゴジャム真似します🎵
トマトの皮は私は一度冷凍して、半解凍のときにつるんとむきます😃
500個は凄い😅
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1
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イチゴミルク
2021/07/31
@にゃんこ
さん
私も、冷凍して皮を剥いてましたが、お汁が
飛び出しませんか?
熱湯にドボンの方が、綺麗に剥けたようで!
あ、でも、どうせ潰しますから一緒ですね。
ピクルスの時は、湯むきにしてます🍅
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1
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にゃんこ
2021/07/31
@イチゴミルク
さん
多分そんなに量が無いので中身は凍っているうちに皮がむけるのだと思います😃
私もサラダやピクルスの時は湯むきます😃
ケースバイケースですね🎵👍
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1
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イチゴミルク
2021/07/31
@にゃんこ
さん
そうですね〜❣️
素早さが、勝負なので私も、構わない時は
ラクな方を優先です😉
ニャンコさんのなすの辛子漬けを見せて頂いて、私も初めて挑戦してみます😊
と、思ったら最近、粉辛子は使ってなかったのでスーパーで買って来くる所からのスタートです💦
ナスを先に洗って準備しておきます♪
ありがとうございます💕
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1
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りりこ
2021/07/31
ジャム作りお疲れ様です(∩´∀`∩)
トマトのジャム美味しそう〜🍅🍅🍅
トマト大好きです🎶
バターナッツのプリンも美味しそうですね💛私も作ってみようっと✌️
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1
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みぽりん
2021/07/31
@イチゴミルク
さん
いいですねー!私も真似してみようかな😊
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1
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ネコ
2021/07/31
トマトのジャムは作った事無いわ酸味が残るのね?
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1
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イチゴミルク
2021/07/31
@ネコ
さん
はい、酸味があって美味しかったですよ❣️
とろみが、足らなかったので、
コンフィチュールなんだよ‼️って、誤魔化してます😅
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1
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ネコ
2021/07/31
@イチゴミルク
葡萄ジャムやイチジクは作ったが?有難う御座います
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1
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にゃんこ
2021/07/31
@イチゴミルク
さん
有難う御座います🎵🐱見て下さって嬉しいです🎵
私、初めての挑戦でした🎵
探せど探せど粉からし見つからず梯子しました😅
売ってないですね💦
今は練る人がいないのですね😅
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返信
けーま
2021/08/02
ジャム作りお疲れ様でした😁👏
いつも半端ない量を作って(ニンニクとか)感心してます。
いや〜いつも凄いな
😅💦
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1
返信
イチゴミルク
2021/08/02
@けーま
さん
こんばんは😊
ありがとうございます♪
今日も少し頑張り過ぎまして〜‼️
オリンピックを観ながらウトウトしてました😅
大量のトマトの消費にケチャップを作ってみました。何時間費やしただろう。
一からなので大変な作業でした💦
今、瓶に詰めようとしたら未だサラサラの状態
だったので、明日もう一度煮込みます。
きっと美味しくなるでしょう😌
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1
返信
けーま
2021/08/02
@イチゴミルク
さん
ええ〜っ
ケチャップ⁉️😱💦
作れるですね〜
黒ニンニクも🧄凄いなと思ったけど、更にすごい!お料理も手抜きしないのに、キッチンに立ってる時間が長過ぎでしょう🤣
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1
返信
たぴちゃん
2021/08/03
@イチゴミルクさん
お見事ですね‼️
はるうららさんの、ところからの来ました。私は、やっとドライトマトを作っています。130度で、60分焼いています。🍅
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1
返信
イチゴミルク
2021/08/03
@たぴちゃん
さん
おはようございます☀
初めまして〜💕
観て下さって嬉しいです!
ドライトマト、美味しいですよね🍅
甘さが増して、ついつい食べ過ぎになってしまいます😅
こちらからも訪問させて下さい🥺
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1
返信
たぴちゃん
2021/08/03
@イチゴミルク
さん
はじめましても、言わずに失礼しました\(_ _)
美味しいから、先ほどからつまんでいます。
うちのは、中玉トマトをならせ過ぎて、ミニトマトの大きめのになっています。
これは、美味しいです🍅🍅🍅❤️.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
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