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楓さんの小さな庭,ミョウガ,きれいの投稿画像

ミョウガ

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楓
2021/09/03
ミョウガの花が、咲きました。初め、白いアヤメが咲いているのかと思ってしまいました。

ミョウガは、花が咲くと枯れやすいので、咲く前に収穫しましょう。

但し、花は食べる事が出来ます。味は、ありません。活用法をご存知の方は、教えて下さいね。
おてて
2021/09/03
おはようございます。
ミョウガは苦手な野菜の一つでした💦
畑に植えていた頃に、もっとちゃんと見ておけば良かったなぁと、ミョウガの花がupされるたびに大後悔です😂
楓
2021/09/03
@おてて さん
こんにちは。コメントありがとうございます😊💕
私も小さい時、咲いている場所が苦手でしたよ。ミョウガは、日陰に咲いていて、ダンゴムシや小さいトカゲがいて、取りに行くのが嫌でした。食べるのは、卵と玉ねぎで卵とじが一番好きでした😆✨
aki～nak
2021/09/03
こんばんゎ♪(,,• •,,)☆

ミョウガのお花って食べれるんですね😍😆

子供の頃に母が畑に植えてて母が良くミョウガを食べてましたが母はお花が食べれる事を知ってたのかな。。。😅
食べたのを見た事がありませんでしたが…😶

へぇ～卵とじﾈ~~~😍

母はお酢物やお味噌を付けたりお味噌汁等に利用してましたねぇ😊
私は子供の頃は食べれませんでしたょ😁

ミョウガって大人のお味よねぇ
(-^艸^-)
やまちゃん～旅～
2021/09/03
@楓 さん
私は子供👦の頃ミョウガのことを花と言っていたような気がします。ミョウガとは緑色の茎のことを言いました。調べてみるとミョウガタケというのですね😄
楓
2021/09/03
@やまちゃん～旅～ さん
こんばんは。コメントありがとうございます😊💕
私もやまちゃんさんのコメントを読んで、今日知りました💦調べたら、食べているミョウガは蕾だから、花ミョウガ。若い茎はミョウガ竹と言い、食べられるとは知りませんでした😱

やまちゃんさんのおかげで、少し賢くなりました👍✨ありがとうございます😄💕
楓
2021/09/03
@aki～nak さん
こんばんは。コメントありがとうございます😊💕
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ味噌汁美味しいですよね。酢の物は、お酢を使うと赤色が鮮やかになって綺麗ですよね👍✨

確かに、あの苦味？エグ味？は、大人の味ですね。aki～nakさんも苦手でしたか。私は大丈夫でしたが、妹は苦手でした💦
やまちゃん～旅～
2021/09/03
@楓 さん
ミョウガタケは柔らかそうなやつを刻んでそうめん等の薬味に出来ます✨
ゆりうす
2021/09/03
ミョウガの花〜😍😍😍
なにやら神秘的ですね〜✨✨✨
とてもステキです💓
ミョウガを収穫したい場合はあまり咲かせないのかしら〜✨✨
やまちゃん～旅～
2021/09/04
@楓 さん
ミョウガは天ぷらにしても美味しい😋ですよ❗
楓
2021/09/04
@やまちゃん～旅～ さん

素麺、イイネ😍💕💕
楓
2021/09/04
@ゆりうす さん
こんにちは。コメントありがとうございます😊💕
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ神秘的で、発見した時、直ぐにPICを撮りましたよ👍✨蕾なので、収穫してしまうと咲かないと思いますよ😊
楓
2021/09/04
@やまちゃん～旅～ さん

そうなんですね😄💕やってみたいです👍✨ありがとうございます💕
りば
2021/09/05
こんばんは☪︎*｡꙳

ミョウガは薬味にたまにお味噌汁に
したり(・u ・)ŧ‹”ŧ‹”

花が咲くんですね❁⃘*.ﾟ
はじめて見ました(✪▽✪)
楓
2021/09/06
@りば さん
おはようございます☀️🌱コメントありがとうございます😊💕
味噌汁良いですね。身体が温まります👍✨
私も綺麗に咲いているのを見るのは、初めてでした。ミョウガは気が付かないうちに出来ているので、感動しました😊
meimommy
2021/09/11
こんにちは〜　

今年は…天候不順のせいか？ミョウガが余り収穫できずです〜
楓
2021/09/11
@meimommy さん
こんにちは。コメントありがとうございます😊💕ミョウガ、ウチはいつもより出来がイマイチでした。今年は長雨や台風の影響がありましたね😓植物や作物は、天候に左右されやすいから、難しいね💦
meimommy
2021/09/11
@楓 さん

やっぱりそうでしたか〜
同じですね💦　お野菜の高騰もいつまで続くのやら😥

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