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ミモザ
2021/10/24
いつもよりちょっと早く
渋柿が手に入りました✨😆
3kg購入して早速干し
皮剥き後…
皮があまりにも綺麗だったので
皮の使い方をググってみた❣️
半分はジャムに…
もう半分は茶葉に✨
がじゅまる子
2021/10/24
干し柿大好き💕
子供の頃はそれほどでもなかったのに…
皮をジャムとお茶に?
無駄なく使えるのですね!
すてき!👍
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1
返信
mamanyan
2021/10/24
懐かしいです、昔は実家で作っていました😊
皮も無駄なく使われて流石ですね〜👏
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1
返信
ミモザ
2021/10/24
@がじゅまる子
さん✨
こんばんは〜🎶
歳と共に趣向が変わるものですね💕
皮は今年初めて使ってみました✨
ジャムは豆乳を少し入れたのですがほんのり渋みが残りました。
お茶の方は干し柿の様に甘くなってくれるのを期待して干してます✨😆
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1
返信
ミモザ
2021/10/24
@mamanyan
さん✨
こんばんは〜🎶
昔は何でも手作りでタクワンとか白菜の漬け物なんかもね🥬
今では買ってばかりですね💦
でも作るのは楽しいものです💕
皮は今年初めて使ってみましたよ👍
ジャムは少し苦味が残ってました。
お茶葉は干し柿の様に甘くなってくれるのを期待して干してます💕
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2
返信
蘭
2021/10/24
干し柿美味しいですよねー😋ジャムも出来るなんて初めて知りました。苦味が残るんですねぇーでも、ちょっとない感じのジャムも、いいですよねぇーどんな味か勝手に想像しちゃいました🤭
ググると色んな事が分かっていいですね✨
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1
返信
ミモザ
2021/10/24
@蘭
さん✨
こんばんは〜🎶
今の時代何でも携帯で調べられて便利ですね〜👍
この年齢になっても知らない事ばかりで日々勉強です✨ 笑笑
苦味は豆乳を入れタンパク質で分解するそうです👍
もう少し入れた方が良かったのかも💦
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1
返信
蘭
2021/10/25
@ミモザ さん
遅くにごめんね~😃
豆乳もいれて作るんですねぇー。あ!さっきの私の文章おかしかったかも💦苦味があるジャムなんてめったにないので、たまにはそんな苦味のある珍しいジャムもいいですよねって、書いた方が伝わりやすかったかもしれませんね😃伝わってたかな🤭?
豆乳なかなか役に立ちますね➰入れて苦味がとれるなんて、ホントにスゴいですね😃このジャム食べたら健康になりそっ!ねっミモザさん😊
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1
返信
サナ
2021/10/25
こんにちは🌸
柿の葉茶は飲んだ事あるけど、皮も活用法があるんだね🧡
ジャムも味見したいな🥰
今週も楽しもうね(((∩︎'ω'∩︎)))
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1
返信
ミモザ
2021/10/25
@サナ
ちゃん✨
こんばんは〜🎶
そうだよね👍
今気が付いたけど柿の葉茶だよ❣️
葉っぱ🌱なんだよ💦
実が少し残った所が甘くなるかなぁ〜なんて思って干してたよ👍
笑笑
多分飲めると思う❣️
又明日ね〜💤
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1
返信
サナ
2021/10/26
@ミモザ
ちゃん🌸
٩(๑´0`๑)۶ おはよぉ~♡
健康に良さそう🎶
柿の葉茶を飲んでますます美人になってね🧡
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1
返信
ナツメグ
2021/11/02
おはようございます♪
渋柿、手に入りずらいですよね〜
吊るし柿、やった事がないのでやってみたいです。
柿ジャム〜⁉️ご相伴に預かりたい!😊
私は柿のプリン、牛乳と混ぜるだけでできる!というrecipeを見つけましたが
作るかどうかは、テンテンテン
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1
返信
ミモザ
2021/11/02
@ナツメグ
さん✨
干し柿見つからない時は中々見つかりませんね💦今年は偶然の出会いにラッキーでした👍😆
先程ご近所さんから頂き又作る予定です❣️でもね💦
(吊るす枝が無いのです😱)
貰って文句は言えませんね💦 笑笑
柿プリンレシピ私も観ました。
かなり緩いらしく私としては
カラメルが欲しいので作るの辞めて
柿羊羹にチャレンジしましたが…
ちょっと寒天多めの寒天羊羹になって残念な事に✨
でも作る過程がとっても大好きです😍
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ミモザ
良いね✨どうもありがとうございます❣️ 皆さんのpicで驚きと知識、癒しを頂いています🌸🌸
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キーワード
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