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お出かけ先,農道拡張工事の記念碑,②隣家の境界に咲くツワブキの花の投稿画像
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Kazyan
2022/01/04
【散歩道に咲く花華シリーズ①:ツワブキ編】
♡この写真画像は、我家の出入り口の外庭から約5mの所に建っている道路拡張の記念碑の傍らに咲いている「ツワブキ」を撮影したもので、東方への散歩道の起点になりますデス🐶
♡隣の家の敷地の境界のあちこちに、今が旬で沢山このツワブキの花たち(⑩参照)がこのように咲いていますデス🐶
♧ツワブキ:石蕗;艶蕗
学名:Farfugium japonicum
英名:Leopard plant/Green leopard plant
キク科ツワブキ属に属する常緑多年草
初冬に黄色い花を咲かせる。
葉柄は食用になる。
観賞用に庭園に植えられることもある。
《一句献上》
『朝夕の散歩の起点記念碑や』
@"This monument is the starting point for morning and evening walks."
大意:この記念碑が、朝夕の散歩のスタート地点です。
♡花言葉:
「困難に負けない」「謙遜」
♧和名ツワブキの由来は、艶葉蕗(つやはぶき)、つまり「艶のある葉を持ったフキ」から転じたとする説のほか、厚葉蕗(あつはぶき)、つまり「厚い葉を持ったフキ」から転じたとする説もある。
☆地方により、ツワ、イシブキ、ツワンポ、オカバス、オバコなどとも呼ばれ、沖縄方言では「ちぃぱっぱ」、奄美方言では「つばしゃ」・「つば」、宮古方言では「つぱぱ」、八重山方言では「ちゅぶりんぐさ」(頭の草)と呼ばれる。
☆日本においては、「石蕗の花(つわのはな)」や「いしぶき」は初冬の季語とされている。
*島根県の津和野:つわのの地名は「石蕗の野(ツワの多く生えるところ)」が由来となっているという。
♪ヘェ〜そうなんだ⁉︎知りませんでした😸
☆花の少ない冬に開花するので、観賞用に栽培もされている。
☆薬用には、解毒、排膿、皮膚病を目的に、通常生薬を用いる。
☆食用には葉柄の皮を取り去って、茹でてよく水にさらし、苦味をとって調理される。
☆鹿児島県や沖縄県を中心に西日本の一部地域ではフキと同じように葉柄を食用としており、特に奄美大島などの奄美料理では塩蔵した骨付き豚肉とともに煮る年越しの料理「うゎんふねぃやせぅ」の具に欠かせず、沖縄県でも豚骨とともに煮物にして食べる。
フキを原料にした煮物、佃煮と同様に「キャラブキ」と呼ばれることもある。
他に炒め物や飴煮の「つば菓子」にも使われる。
*有毒なピロリジジンアルカロイドを含むため、軽くゆがいて皮を剥き、酢を少量加えた湯で煮直し、1日以上水に晒すなどの灰汁抜きが必要であり、フキよりも準備に手間がかかる。
鹿児島県などでは、灰汁抜きしたものが市場で売られており、また、灰汁抜きした状態で冷凍保存し、後日調理して食べることもできる。
韓国料理では、煮物の他、汁物、天麩羅にもされる。
☆三重県南伊勢町や高知県土佐清水市などでは木枠にツワブキの葉を敷いて押し寿司である「つわ寿司」が作られているが、葉そのものは食べない。
☆薬用、民間薬として、主に茎葉を8 - 9月ごろに採取して天日乾燥したものを生薬とし、蓮蓬草(れんぽうそう)や橐吾(たくご)と称して、のどの腫れ、おでき、切り傷、打撲や火傷に用いる。
のどの痛みには、茎葉を乾燥したものを1日量3 - 5グラムを600 ccの水に入れて煎じ、3回に分けて服用する用法が知られている。
☆腫れ物、打撲、凍傷、おでき、切り傷、火傷には生葉を火であぶって、柔らかくなったら揉んで患部に貼り、時々取り換えると膿が出て治癒に役立つといわれている。
また、魚の中毒、食あたりには催吐剤として、生葉のしぼり汁を50 cc以上飲むとされる。
by Kazyan’s Green Studio
Artistic:Leopard plant
Jan 3,2022::past 17;00':📱shooting
Jan 4,2022:past 12:00’:upload
ヒロちゃん
2022/01/04
ツワブキが食べられると知ってましたが、手間がかかるんですね〜😆
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1
返信
さくらせつ
2022/01/04
私の母もドライブの時、海岸線の崖に沢山の石蕗を見て、産毛のある若いふきの葉の茎の皮を剥いて佃煮にすると食べられると言っていました😊
友達の石蕗をもらい煮て食べました😘
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返信
テルコちゃん
2022/01/04
Kayanさんへ
本年どうぞ宜しくお願いします
沢山のいいねありがとうございます😊😭
Kayanさんの投稿説明文素敵ですね❣️
知恵袋🧧が膨らみます
ありがとうございます😊
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2024/05/06
フジを観に行こう 2024年+過去pic
フジ 何ヵ所観られるかな
Kazyan
《改訂》2023年2月28日 ♡📱機種;iPhone 14ProMax account;Kazyan’s Green Studio Old:Kazyan’s Green Box➡︎Shot 【OATH】 Protect from global Warming ‼️ 🍀CONSERVATION🌱 “There is Future with great Nature” "Thank heavens our 🌏Mother's Earth, Father's Sun and God's Cosmo...🙏 This beautiful 🌏 must protect the earth ❣️ @「聖なる母の🌏地球、聖なる父の☀️太陽、そして神なる💫宇宙に感謝を込めて.…🙏 この美しい🌏地球を守らなければなりません❣️ 現在において、人類がやらなければならないことは? 国連提唱の「*SDGs:持続可能な開発目標」を筆頭に推進し為し得ることである。 *SDGs:Sustainable Development Goals” これを機会にGSを盛り上げて、おおいに愉しみましょう‼︎ 😁 どうぞご贔屓賜りますようお願い申し上げ候🙏🙇♂️😁 🌸草木や花々を愛でながら自然の恩恵に感謝して、この素晴らしい地球を大切にしましょう SDGs メンバーの一人、Kazyanの切なるお願いでございます🙏🙇♂️😊 ♡自称、下記のような代名詞を掲げています。 ・自然保護観察・環境保全巡視隊員 ・花の香りフェチの稀人;自称:謎の香道師範 ・俺流詩歌・和歌の詠人:自称:筍歌人 ・Essayist:筍歌人:藪中和堂:和堂 ・【医食同源】万葉の藪庭料理人 ・趣味三昧:読書・写真・DIY・映画/絵画観賞・随筆 ・Pen name; Poetaster Kazyan Doe. @ヘボ詩人 自称:名無しの和やん 【本職】 R&D ICT&AI:Technical Consultant Agency Futurist Ms.C//Infotech Science Ph.D., アイコンはSDGsのバッジです。 "SDGs 17"の文字は分かりやすくする為に、書き込んだ加工画像です。 カバー画像は、愛犬:Choco(犬種:papillon:パピヨン//登録名:Choco bound.jp:祖父は「World beauty champion」で父親はその子供で渡来して日本の雄♂のチャンピオン、勿論、母親は元から日本に居た雌♀のチャンピオンで、最初に日本で生まれた世界チャンピオンの初孫で、5匹の雄♂兄弟ばかりの中の1匹デス(╹◡╹) @小生の投稿します写真画像は、殆ど99%がiPhone📱のカメラで撮影したもので、アプリで加工している画像もiPhoneで作成しています。 故に、画質等については【問答無用‼️】でお願い申し上げます⁉︎ 《📱機種》 初代;iPhone8S;2021年2月27日迄 二台目;iPhone12Pro;2023年2月27日迄 三台目;iPhone14Promax;2023年2月28日〜 upgrade致しましたデス⁉︎ GS début: November 22,2019., Copyright (C)Kazyan All rights Reserved.,
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お出かけ先
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詠歌シリーズ 和堂
花言葉シリーズ 和堂
ツワブキ 和堂
ツワブキ(石蕗)の花
郷土の風景シリーズ 和堂
散歩道に咲く花華たち
散歩道に咲く花華シリーズ 和堂
珍らしいデス
星野原記念碑
一句献上 和堂
植物
農道拡張工事の記念碑
②隣家の境界に咲くツワブキの花
①ツワブキの花
♡この写真画像は、我家の出入り口の外庭から約5mの所に建っている道路拡張の記念碑の傍らに咲いている「ツワブキ」を撮影したもので、東方への散歩道の起点になりますデス🐶
♡隣の家の敷地の境界のあちこちに、今が旬で沢山このツワブキの花たち(⑩参照)がこのように咲いていますデス🐶
♧ツワブキ:石蕗;艶蕗
学名:Farfugium japonicum
英名:Leopard plant/Green leopard plant
キク科ツワブキ属に属する常緑多年草
初冬に黄色い花を咲かせる。
葉柄は食用になる。
観賞用に庭園に植えられることもある。
《一句献上》
『朝夕の散歩の起点記念碑や』
@"This monument is the starting point for morning and evening walks."
大意:この記念碑が、朝夕の散歩のスタート地点です。
♡花言葉:
「困難に負けない」「謙遜」
♧和名ツワブキの由来は、艶葉蕗(つやはぶき)、つまり「艶のある葉を持ったフキ」から転じたとする説のほか、厚葉蕗(あつはぶき)、つまり「厚い葉を持ったフキ」から転じたとする説もある。
☆地方により、ツワ、イシブキ、ツワンポ、オカバス、オバコなどとも呼ばれ、沖縄方言では「ちぃぱっぱ」、奄美方言では「つばしゃ」・「つば」、宮古方言では「つぱぱ」、八重山方言では「ちゅぶりんぐさ」(頭の草)と呼ばれる。
☆日本においては、「石蕗の花(つわのはな)」や「いしぶき」は初冬の季語とされている。
*島根県の津和野:つわのの地名は「石蕗の野(ツワの多く生えるところ)」が由来となっているという。
♪ヘェ〜そうなんだ⁉︎知りませんでした😸
☆花の少ない冬に開花するので、観賞用に栽培もされている。
☆薬用には、解毒、排膿、皮膚病を目的に、通常生薬を用いる。
☆食用には葉柄の皮を取り去って、茹でてよく水にさらし、苦味をとって調理される。
☆鹿児島県や沖縄県を中心に西日本の一部地域ではフキと同じように葉柄を食用としており、特に奄美大島などの奄美料理では塩蔵した骨付き豚肉とともに煮る年越しの料理「うゎんふねぃやせぅ」の具に欠かせず、沖縄県でも豚骨とともに煮物にして食べる。
フキを原料にした煮物、佃煮と同様に「キャラブキ」と呼ばれることもある。
他に炒め物や飴煮の「つば菓子」にも使われる。
*有毒なピロリジジンアルカロイドを含むため、軽くゆがいて皮を剥き、酢を少量加えた湯で煮直し、1日以上水に晒すなどの灰汁抜きが必要であり、フキよりも準備に手間がかかる。
鹿児島県などでは、灰汁抜きしたものが市場で売られており、また、灰汁抜きした状態で冷凍保存し、後日調理して食べることもできる。
韓国料理では、煮物の他、汁物、天麩羅にもされる。
☆三重県南伊勢町や高知県土佐清水市などでは木枠にツワブキの葉を敷いて押し寿司である「つわ寿司」が作られているが、葉そのものは食べない。
☆薬用、民間薬として、主に茎葉を8 - 9月ごろに採取して天日乾燥したものを生薬とし、蓮蓬草(れんぽうそう)や橐吾(たくご)と称して、のどの腫れ、おでき、切り傷、打撲や火傷に用いる。
のどの痛みには、茎葉を乾燥したものを1日量3 - 5グラムを600 ccの水に入れて煎じ、3回に分けて服用する用法が知られている。
☆腫れ物、打撲、凍傷、おでき、切り傷、火傷には生葉を火であぶって、柔らかくなったら揉んで患部に貼り、時々取り換えると膿が出て治癒に役立つといわれている。
また、魚の中毒、食あたりには催吐剤として、生葉のしぼり汁を50 cc以上飲むとされる。
by Kazyan’s Green Studio
Artistic:Leopard plant
Jan 3,2022::past 17;00':📱shooting
Jan 4,2022:past 12:00’:upload