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bukkie
2022/07/10
イタリアンパセリ、結構食べたのでかなり小さくなりました。今は再度復活させてもう少しワサワサしたらまた食べ始めようと思ってるんですが、なんかあんまり成長しない。このまま収束するのかな???
kaorin
2022/07/10
おはようございます。
ハーブが🌿わっさわっさ☝️
嬉しい悲鳴あげてますね🤩
羨ましいです。
冷凍保存すれば、1ヶ月ほど持ちますよ☝️
ローズマリーは、ローズマリーオイルにすれば、お料理に使えて、重宝します😁
私は、食べきりサイズにしてるので、保存するほどワサワサにならないから、
とっても、羨ましく、楽しく🤗拝見させて頂きました。
初めて、見る方だったので、連打してしまい、申し訳ありませんでした。🙇♀️
また、お邪魔させて下さい、ませ🍀
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1
返信
bukkie
2022/07/10
@kaorin
さん
イタパセは一周回って今の状態です。
復活に期待して様子見してます。1サイクル目は沢山食べましたよ。普通のパセリよりマイルドで毎日のサラダに忍ばせて消費していますよ。
ローズマリーは、オイルは作っていませんが、お肉のソテーの時にフライパンにオリーブオイルを回した後弱火で香りをオイルに移してからお肉を焼いて食べてます。
なんか強剪定に弱いようなデータが多い感じなので少しずつ収穫して食べています。
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1
返信
kaorin
2022/07/10
@bukkie
さん。
お料理も、プロ並みですね🧐
素晴らしい😍です。
今まで、一度もお会いしてないので、新鮮です。🤩
過去pic覗かせて下さいね🍀
ポチリ👍連打したら、ごめんなさい🙇♀️
楽しませて頂きます🤗
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1
返信
bukkie
2022/07/10
@kaorin
さん
そんな事ないですよ。
ハーブも昨年バジルを病気にさせちゃったのでリベンジしたくなって、苗買いに行って、その時に食えるやつないかなって見てたらローズマリーやらチコリやらイタパセやら。
ただチコリはスーパーに売ってるような白菜の芯みたいのじゃなくて葉っぱが展開するタイプだったのでこれもサラダで食えるなぁと植えてみたら、アホみたいに大きくなっちゃって食べるの諦めました。
バジルはそろそろ2回目の収穫出来そうなので、今日はスーパーで松の実買ってこようかなって思ってますw
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1
返信
kaorin
2022/07/10
@bukkie
さん。
ジェノベーゼソース☝️作りますか👍
チコリ☝️わかります😅
柔らかい赤みを帯びたら、ムシってサラダ🥗に。後は、放置。お花がとっても可愛い😍ので、フェンネルと一生にお花を楽しんでます😍
ハーブは、お花も可愛いくて、大好き💕
サラダに散らすと、華やかになりますよ。
フォローさせて頂いても宜しいですか❓
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1
返信
bukkie
2022/07/10
@kaorin
さん
一回目でジェノベーゼ作りましたよ。
バジルだけは誰も食べなくてもジェノベーゼパスタが思う存分食べられるので結果オーライですw
そろそろ賑やかになってきたので2回目摘みたいんですが、バジル以外の準備が出来ないうちに収穫しちゃうと香りが飛んじゃうので、全部揃ったら収穫してソースにしますよ。一回目はエキストラバージンベースで作ったので、今回は別の癖の無さそうな油で作るのを考えてます。そしたらバジルの香りが引き立つかもな予想なので。
チコリは流石にもう減らない状況なのでお花立ってくれるまでは育てるけど、それ終わったら、残りの葉っぱを最後に収穫して処分ですね。
まさかここまで大きくなるとは思ってなかったので。完全に開き切った葉っぱの直径で測ったら多分50cm位あるんじゃないかな?そうなるとさすがに無理っす。花に期待しかないです。
フォローの件ですが、GSのシステム的にも、自分の認識的にもクローズにする場ではないのでお任せします
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1
返信
kaorin
2022/07/10
@bukkie
さん。
ありがとうございます😊
フォローしないと、投稿が上がってきません😅何故か、フォロワーさん達しかみれないのです。😓
bukkieさんの投稿これからも楽しみにしたいので、フォローさせて頂きますね🤗
チコリも、フェンネルも、プランターで、去年のまま、根っこを残して放置してましたが、そこから、ニョッキニョキと☝️
ビックリ⁉️です。
毎年、種を蒔いて育てていたので、まさか
去年のまま放置からの芽吹きてすから😅
また、楽しませて下さい🍀。
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1
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