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ガーデン ママ
2022/09/02
生笹
庭の隅に増えている
笹の葉っぱ
湯がいて
水気をペーパーできれいに拭き取って
冷凍します
お皿に敷いて
お料理を載せれば
手作りおかずも和菓子も格上げ!
今日も
ささやかな喜びを
見つけ出し…
オレンジ
2022/09/02
オシャンだわー。😃
料亭でしか見た事無いような料理も出てきそうだわ。😄
作り手は、美魔女か?🙄
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1
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ガーデン ママ
2022/09/02
@オレンジ
さん
あらっ!
よくご存知で
作り手は魔女です
残念ながら美魔女では無くて😭
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1
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Les fleurs ****
2022/09/02
笹の上に美味しそうな葛餅が載っているのが、見えました(私には、😍)💕
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1
返信
モンゴメリー
2022/09/02
毎年山へ熊笹を採りに行って冷凍保存して
料理に(特に笹寿司)に使います
今年行けずガッカリしてました
でもね 庭に小さい笹があるんです
邪魔者扱いでしたが
これでも使えるかしら⁉️✨
笹寿司には無理でも。
庭の葉っぱで手作り料理を格上げ
ささやかでも わくわくします💕
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1
返信
waco
2022/09/02
自前の笹!いいなぁ。
うちのお店(小料理屋)では市場で買ってます…やはり冷凍で売ってるのです。
お刺身盛り合わせや、煮魚、焼き魚、お豆腐などの下に引きます。
日本料理は盛り付けやお皿、あしらいのセンスで格上げできますよね😉
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1
返信
キムラ☆
2022/09/02
なるほど〜🤔
庭に何か使える葉っぱがないか見回して来ます🙋
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1
返信
さとりん
2022/09/02
素敵なGarden LIFEの中に
座布団1枚って言いたくなっちゃいました💕
笹なだけにささやかな喜び🌿
私はささやかなプチ笑い😄
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1
返信
オレンジ
2022/09/02
そこは、美魔女で通さないとー。
誰も違う❗️って否定しないからー。😄
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1
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福ママ
2022/09/02
魚の塩焼き🐟などの 下に 敷いてあるだけで ワンランクもツウランクも 上がりますね✌️🥰
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1
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momo
2022/09/02
さすがママ👏
豊かな暮らしは、手間を惜しまずですね。
尊敬します❣️
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1
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みぃ
2022/09/03
おはようございます。
とても綺麗な笹の葉ですね。
笹があったらやってみたいです♡
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1
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ニャンピー
2022/09/03
水羊羹がのった写真を以前見たことがあったなぁとママさんのページを繰ってみると桜の🌿でした。
遡って見てみると、ママさんの暮らし方ってホント素敵ですよね💕見倣いたいものです。
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1
返信
ガーデン ママ
2022/09/03
皆様へ
ご一緒のお返事です
庭の笹は厄介モノ💦
根をどこまでも伸ばして
草花を侵食してきます
そんな笹の葉っぱを切って
使いましょう
スーパーで見た真空パック入りの笹の葉は
びっくりするほどのお値段‼️
一手間はかかるけど
青々とした笹の葉は
お料理を引き立ててくれる
お弁当の仕切りにも
ビニールのハランより
よっぽど素敵!
殺菌効果もあるみたい
笹寿司やチマキは
まだ作ったことはないけれど
やる価値はありそうね!
庭や畑には
桜や柿の葉っぱ
とうもろこしの皮…
手作りの暮らしの材料は
身近な所にありそうですね
いつも見ていただきありがとうございます
どうぞリラックスな夜をお迎え下さいね
安曇野は雨の一日でした☔️
ビ魔女より🧙♀️
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13
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ガーデン ママ
2022/09/04
@waco
さん
いつか
笹の葉
あげたいわぁ!
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1
返信
かりんとさん
2022/09/05
笹をこんなふうに使えるなんて!
さすがです💕
厄介な笹も使えれば嬉しいかも。
手間を惜しまない暮らし方が素敵です😊
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1
返信
ガーデン ママ
2022/09/06
@かりんとさん
こんにちは!
そうなんです
厄介モノの笹の葉を見ながら
思いついたんです!
あると、ちょっと使えますよね😊
いつも見ていただきありがとうございます
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