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barchettaさんの小さな庭,ゴマ,白ごまの花の投稿画像

ゴマ
白ごまの花

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barchetta
2022/09/04
ゴマ(胡麻)

ゴマ科・ゴマ属




アフリカやインドが原産と言われています。BC3500年頃つまりイエス・キリスト様が🐣生まれる3500年前…今から5500年前にはインドで栽培されていたようです。
🇯🇵では縄文土器の中から見つかっていますので古くから係わりの深い植物ですね。白ゴマ黒ゴマどちらが好きですか？
さっちゃん
2022/09/04
おはようございます！
白い可愛いお花ですね✨🤍✨
花の色の違いはゴマの色ですか？

古くから栽培されていたんですね！
🙄白ゴマ黒ゴマ…どっちも好きだな！
金ゴマもあります🙋‍♀️✨✨✨
barchetta
2022/09/04
@さっちゃん さん


さっちゃんおはようございます👋😃☀️
何故か黒ゴマも金ゴマも薄いピンクの花ですね。どのゴマも少しずつ味に個性があってよいと思います。料理に合わせてトッピングしたらいいですね～🎶
anne.2311
2022/09/04
おはようございます🍀
一瞬、メハジキに似てると思いました～
白ゴマの花、清楚ですね～💗

黒ゴマの方が栄養あるのかなと思いますが､毎日食するのはのは白ゴマです😊
barchetta
2022/09/04
@anne.2311


anne2311さんこんにちは～👋😃☀️
メハジキは花と出で立ち似てますよね～🎶同じシソ科だけあって兄弟みたいです☺️。
黒ゴマは味も香りも強めですね。白ゴマは黒ゴマに比べたら香りや味は弱いけど甘味があってどちらも合わせる食材との組み合わせを選ぶ楽しみがありますね～🎶
きらり
2022/09/04
こんばんは😊
なんと今日の夕飯は麻婆豆腐と棒棒鶏でした。どちらもゴマが不可欠です。
そういえば胡麻油は黒ゴマ？棒棒鶏は実はモドキ😅深煎り胡麻ドレッシングかけてゴマかしました🤣
barchetta
2022/09/04
@きらり さん

うわぁ～🎶ゴマ三昧ですね～💕👍

山椒は小粒でピリリと辛い。いえいえ、ゴマも小粒ではんなりと香る～🎶
きらり
2022/09/04
@barchetta さん
はんなりと香る〜💕素敵ない表現ですね😊

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