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まなさんのお出かけ先,モロッコインゲン,自家製野菜の投稿画像

モロッコインゲン

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まな
2022/09/24
こんにちは。

モロッコインゲン。
だんだん鞘が硬くなってきました。
なので、これからは収穫せず
中の豆が肥大する間、
鞘を乾燥させつつ晩秋まで放置。

晩秋に乾燥したら収穫し、
中の豆は冬の保存食、
煮豆用にします。

柔らかくて美味しい時期は
あっと言う間に終わってしまいました。
豆は毎年、割りと安定して収穫できます。
可愛い花と美味しい旬の味、
今年もたっぷりご馳走様でした(*´꒳`*)
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まな
野菜作りが大好きで ほぼ家庭菜園の様子、 時々花や風景の投稿です。 自分用の家庭菜園記録として GSを楽しませて頂いていますが ご覧になって頂いてるみなさんが 北海道の四季を感じて頂けたら嬉しいです。 雪が降り出してから溶けるまでの 冬季はお休みさせていただきます。

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