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kikuchix
2022/10/30
金木犀のお酒🥃✨
去年の今頃、庭に咲く金木犀の花を集めてウォッカに漬け込みました
じんわり溶け出す色味と香りがまとまって、深ーくまあるく熟すまで
あれから一年、そろそろ金木犀酒の完成です
ちびりと口に含むだけで、喉から鼻へと抜ける甘〜く芳醇な香り🧡ふわぁっと金木犀に包まれて🥰
今日のお花 キンモクセイ
カピン
2022/10/30
金木犀のお酒っていかがでしたか。今まで金木犀をウォッカに漬け込んだお酒って聞いた事ないからオリジナルですね。香りを楽しまれてください。😄
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ma→
2022/10/30
こんばんは😊
『夜は短し歩けよ乙女』(森見登美彦)
という小説で 偽電気ブランという架空のお酒が出てきます。
そのお酒が金木犀の香りのする透明な美酒という設定なのですが…
それを思い出しました♪(๑>◡<๑)
良いなぁ〜素敵な楽しみ方ですね♪
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パトリシア
2022/10/30
こんばんは🌙✨
まぁ✨ すってき~~🤩
そんなキラキラ✧ステキなこと思いつくなんて‼️
そもそも、ウォッカなどというものを手に入れるってこと自体、考えもしないわ✋(^-^)ナイワ
カッコイイですねぇ(`✧∀✧´)👍💘
初めてお作りになったの❓←ちょっとカッコよくお聞きしたわ...(´•ᴗ• ก )՞ ՞
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みどりのみどり
2022/10/30
金木犀はご近所から漂ってくる香りを楽しめるからいいか、と庭に植えていませんでした。でもこんな楽しいことが出来るなら!やはり植えるか!ぐらついてます😍
ウォッカは久しく飲まないのですが、でも今日日、ウォッカ🇷🇺はまだ手に入るのでしょうか🤔
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よっしゃん
2022/10/30
桂花陳酒(けいかちんしゅ)の香りが好きで、よく飲んでいましたが...
その手がありましたか❣️
ウォッカは常に頂いておりますので、次の秋には金木犀の花集めに奔走し、是非試させていただきます😊
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kikuchix
2022/10/31
@カピン
さん
💬ありがとうございます😊
あの金木犀の花の香りから青っぽいテイストを除いた感じの〜🧡ふんわり優しい甘さでした
ワンショットお届けしたいとこです🥃✨
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kikuchix
2022/10/31
@ma→
さん
夜は短し、、にありましたか
あの世界観の中でキーとなるお酒が金木犀香
きっと何かを惑わす香りなのでしょうね
もう一度読んでみたくなりました
素敵なコメント、ありがとうございました😊
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kikuchix
2022/10/31
@パトリシア
さん
ありがとうございます😊
キラキラ輝くスノードームのように、金木犀の花が舞う〜🧡✨
完成までの待つ間、このキラキラを眺めて楽しんでいました
初めて試してみましたよ
気がつけばそこにウォッカがあったので
No Vodka, No Life!←ちょっとカッコよく言ってみました、、😅アハ
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1
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kikuchix
2022/10/31
@みどりのみどり
さん
庭に無くともどこからか漂ってくる金木犀の香り、秋を感じるひとコマですね
お塩と合わせてモイストポプリなんかもやりましたがいまひとつ、、また来年も!と思えたのがこの金木犀のフレーバーウォッカでした
そう、愛すべきストリチナヤ🇷🇺が飲めなくなって久しく🥲
でもご安心を!イギリス、フランス、ポーランド、素晴らしいウォッカは世界に点在してるのでした〜是非🥰
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kikuchix
2022/10/31
@よっしゃん
さん
桂花陳酒、美味しいですよね
ウォッカのクリアな飲みくちに甘くメロウなフレーバー、なかなかの仕上がりでした🧡
自身今秋、仕込まなかったのが無念でなりません😓
オスマンサスウォッカ2022、是非
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1
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パトリシア
2022/10/31
@kikuchix
さん
Wow…❤”!!
カッコイイわァ(๑°o°๑)))))
オドロキ ! と共に😘
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カナ
2022/10/31
ウオッカ 金木犀 結び付かなくて
もう、びっくり🫢
綺麗
来年、挑戦 いや今年から
早速、集めに行かなくては
でも、近所に咲いてないよ
まずは、ウオーキングですね
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えり
2022/11/01
はじめて拝見しました🍷
綺麗ですね。
飲兵衛だから作りたくなりました🌿🌿🌿
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kikuchix
2022/11/06
@えり
さん
はじめて作りました🥃✨
待ってる間もこのひらひら舞う花びらにうっとりで
お仲間ですね🎶ぜひ作ってみてください
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kikuchix
2022/11/06
@カナ
さん
金木犀の甘ーい香りを楽しみたくて試してみましたよ
瓶の中を舞う花びらも綺麗ですよね🧡✨
来年こそは試してみてください
そうそう、ウォーキングがてら金木犀パトロールへ!
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amian
2022/11/13
kikuchixさん
良いね😊👍ありがとうございました😊
金木犀ってお酒に入れられるんですね🌼
瓶見ていても綺麗で素敵ですね😍
植物奥深いですね🪴楽しい🥰
アプリ始めたばかりですが宜しくお願い致します🤲
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mono
2022/11/13
私も去年ワインとウォッカに漬けました。どちらも金木犀の香りが鼻に抜け想像以上に美味しいです。特にワインに漬けたのはワインの酸味と相まって芳醇な香りと味に飲み過ぎてしまいそうです💦
今年うっかりして作りそびれたので、大事に大事に飲んで来年また作りたいと思っています♪
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kikuchix
2022/11/14
@amian
さん
うっとりするような甘い香りのお酒が出来ました🥃✨
こちらこそどうぞよろしくお願いします😊🌱
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kikuchix
2022/11/14
@mono
さん
わー😊monoさんも作られましたか
甘くて芳醇な金木犀の香りに包み込まれますよねぇ🥰
少しだけ氷砂糖を入れたのですが、コレをショットでちびりちびりと舐めながら秋の夜長に本を読む、、最高です〜🎶
白ワインも良いですね、まさに桂花陳酒🧡✨
私も今年作りそびれましたよ🥲同じ思い、大事に大事に少ーしずつ飲んでます
来年、また作りましょうね🎶楽しみに
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