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メダカラブラブさんの畑,人参の収穫の投稿画像

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メダカラブラブ
2022/12/03
92歳になった実家の父が栽培した人参をもらいました🙇なかなかお手伝いできないけど食べる人になっています😋🥕ありがたいです🥰感謝して頂きます💐葉っぱはもちろん茹でて胡麻和えにします🤩
エミ
2022/12/03
一度にまとめて…困りませんか⁉️
うち、ちょくちょくやるんですよ。😮‍💨
畝を片付けた！ってバケツいっぱい！
その時は色々な切り方で切ってジプロック入れて冷凍保存します。
さっと使えて便利ですよ✌️
たいらば
2022/12/03
ニンジンの葉っぱが付いて売ってない💦きっと香りがいいんだよね、私も欲しいなー！
セロリの葉っぱだったら付いて売ってるのでジャコと炒めてゴマ入れて佃煮風にするとご飯がすすむくんになっちゃう😋
メダカラブラブ
2022/12/03
@エミ さん

父はやっぱりお構いなく収穫して親戚や近所に配っています🤩今ではお嫁さんの実家までおすそ分けです。お嫁さんは近所におすそ分け😍喜ばれていますよ💓💕孫二人共人参大好きなので助かってますよ✌
メダカラブラブ
2022/12/03
@たいらば さん

小さい時は人参好きじゃなかったけど歳行くと煮物にすると美味しいです。人参葉っぱ美味しいよ。じゃことごま油で炒めてもいいね✌
メダカラブラブ
2022/12/03
@たいらば さん

人参の葉っぱ茹でてしまったから投稿できない（笑）
エミ
2022/12/03
会話に勝手に加わりますね😊
人参葉は間引き取りする時のはそのままキンピラ風に炒めたり、かき揚げにつかったり、ほうれん草に混ぜておひたしにしたりしてます。
和風ハーブですね✌️
その時余ったらそのまま冷凍保存もしますが、人参を食べる頃は硬くて…だめですね😅
たいらば
2022/12/03
@メダカラブラブ さん
そうだよ！新鮮なうちに茹でた方いいよ👌
メダカラブラブ
2022/12/03
@エミ さん

人参を食べる頃は葉っぱも茹でても硬いですが父のおかげで（笑）ちょうど柔かい時に収穫してくれるのでありがたいです。何から何まで父任せでした😁
エミ
2022/12/03
@メダカラブラブ さん
人参葉は栄養価もあっていいって聞きますが、食べれるのは、作ってる者だけのように思います👍
たいらば
2022/12/03
@エミ さん
初めまして
詳しく教えて😃💡頂きありがとうございます😆💕✨
私のところにニンジンの葉っぱがきたら思い出してやってみますね～😁
メダカラブラブ
2022/12/03
@エミ さん

お店には売ってませんし。わかります😁
ありんこ
2022/12/03
メダカラブラブさん
92才のお父さん😱みんなに喜んで
もらえて野菜栽培に精が💕
お元気でいられる秘訣かも…
愛情が込もってますね🍀有難い
🥕葉っぱも美味しいけど
やっぱり、ニンジンしるしるが
大好きです👌いいな～
メダカラブラブ
2022/12/03
@ありんこ さん

はじめニンジンしるしる知らなかった（笑）いつも食べている料理なのに。呼び名がわかり一人で笑ってました😂美味しいです✌今年はコロナ禍でひ孫との関わり少なかったので誕生日にむけて孫がハガキに思いや似顔絵書いて送りました。
父にしたら栽培した野菜をみんなに食べてもらえるのが嬉しいらしいです。美味しく頂いています。畑仕事しているせいか体力まだまだありです。
ありんこ
2022/12/03
@メダカラブラブ さん
お孫さん、いい子に育ってますね
背中を見てるんです💕
いつの間にか親を手本に😊
みんなに感謝✨幸せに感謝✨
そう思える事に感謝ですね✨
頑張りましょうね🙋
メダカラブラブ
2022/12/03
@ありんこ さん

お褒めに預かりありがとうございます💐両親だけじゃなくて周りのみんなに見守ってもらえるのがわかるとのびのび育つように思います✌今年は子どもの絡む嫌な事件ばかりでしたが子ども達には明るい未来があることを祈りたいです🤗
ありんこ
2022/12/04
@メダカラブラブ さん
本当ですね✨
けい子
2022/12/04
皆様のコメントを読みまして

にんじんの葉の効能は？

抗酸化力が強いことで知られるビタミンＥが沢山含まれています。 これには活性酸素を抑え体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ働きがあるので、動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病の予防に役立っていると考えられています。 ビタミンEはこのほかにも、血管を酸化から守り、血行を良くする働きもあると言われています。　

ニンジンの効能は？

　ニンジンに含まれているのは、主にβカロテン（ビタミンA）、カリウム、食物繊維など。 βカロテンは、体内に取り入れるとビタミンAに変化し、目や皮膚を健康に保つ働きがあります。 また、カリウムには体内の余計な塩分を輩出する働きがあり、血液の循環を良くする効果。

　皆さんのレシピ参考になりましたが残念ながら、スーパーに入荷されてる地元農家さんでさえニンジンの葉に出逢えたことがないです。ですが、葉付き大根は有り難く頂いております💚🤍💚

メダカラブラブ
2022/12/04
@けい子 さん

調べてくれてありがとうm(_ _)m
勉強になりました😄しばらくはもらった人参、白菜、大根、かぶらの野菜中心の料理🤗食べてくれますようにおまじないかけます🧚🧚
けい子
2022/12/04
@メダカラブラブ ママさんへ
　美味しい食材ですね😋
　私も今は義父と一緒住んでるから、畑がないですけど、義父が野菜を作って送ってくれていたので、有り難く頂いてました「🙏」最後に送ってくれたのが、枝豆で香りも良くて美味しかったのを思い出します💚🤗💚
メダカラブラブ
2022/12/04
@けい子 さん

枝豆も美味しいですよね(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
よこっち
2022/12/08
お父さんお元気で何よりですね😊💕
皆さんが美味しいと言って食べてくれるから尚更頑張ってくれるのでしょうね！
私も昔はよく母が野菜を作ってくれました😊また唐揚げや餃子🥟を作ったから仕事帰りに取りに行った事を思い出しました😊💕今はもう出来ませんが、95歳になり足腰が悪くなってしまいました。

いつまでもお元気でいらしてくださいね♪🤗💕
メダカラブラブ
2022/12/08
@よこっち さん

コメントありがとうございます✌私も昔はよく仕事帰りにおかずもらってきたの思い出しました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/今は私がたくさん作ったら電話をかけてもって行ってます🤗母は3年前に亡くなりましたが父は一応なんでもできるので不自由はしてないですが耳が遠いので自分のことになると頑固一徹😂紙に書いて説明して確認しています。私の孫に対して私のことをばあちゃんというので複雑な気持ちです（笑）お互いに親は大事にしていきましょう🥰楽しい思い出作りたいと思っています💐💐
よこっち
2022/12/08
@メダカラブラブ さん
お返事ありがとうございます😊
父は、私が高校生の時亡くなり3人の子どもを女手一つで育ててくれ今は､ひ孫まで(兄)います😊💕花が好きなのでので、母を連れてよく花巡りを楽しんでいます😊💕🌸🌹🌺
メダカラブラブ
2022/12/08
@よこっち さん

お母さんとお花巡り素敵です💗きっと元気をもらえるはずです😍
よこっち
2022/12/08
@メダカラブラブ さん
ありがとうございます😊💕

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