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もちっこさんのサンショウの投稿画像

サンショウ

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もちっこ
2022/12/25
１０月３０日撮影

職場のサンショウの実。
開いて中の実は、すっかり落ちてしまいましたね。
開いた口の先がちょこんと尖っているのが可愛らしいです☺️

山椒は実が緑色のうちに収穫するそうですが、赤くなってしまった場合は粉山椒にできるのだとか。
乾燥させて皮の部分をすり鉢で粉状にするそうです。

この部分が乾燥した皮…なのかな？？？

サンショウ（山椒）
ミカン科サンショウ属

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もちっこ
花の名前を覚えたいと思って始めました。 何事にも時間がかかるのんびりやなので、コメントをいただくのは嬉しいのですが、すぐに返信できず、流れてしまうことがあるようです。 失礼がありましたらお許しください。 お返事してなかったー！と気付いて ものすごく経ってから突然お返事することがあるかもしれませんのでビックリしないでくださいね。 と、いう状態ですので お返しの「いいね」などはどうかお気になさらずに…。

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