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レモン茶
2023/01/05
🎍お正月のお料理の名脇役🎍🌿🌱☘️
⬆️上は、お店で購入
🌱《ベニーナ》🌱
辛味のきいた、赤軸ダイコンのかいわれ
鮮やかな紫色は(自然由来)、サラダやお吸い物等、さまざまな料理に彩りを添えてくれます。 お祝い事にもピッタリと思ったので、初めて買ってみました
🌿《菜花ナバナ》🌼
春を告げるお野菜だと思うので、お正月には欠かせません
ビタミンCの含有量は野菜の中でトップクラスらしいです
⬇️我が家のベランダで収穫
☘️《根三つ葉》☘️
お雑煮やお蕎麦に入れたり、柚子と一緒に薬味で使いました
カロチンと、カリウムが多く含まれ、
爽やかな香りには、クリプトテーネンやミツバエンという成分が含まれて、食欲増進を消化を促す効果や、神経を安定させ、イライラを解消する効果もあるそうです
🌿《イタリアンパセリ》🌿
細かく刻んでポテトサラダにたっぷり入れるのが、我が家流🥰
ビタミンC・ビタミンA・ビタミンK・βカロテン・鉄・カルシウムなどが多く含まれて、抗酸化・抗炎症・殺菌・利尿・沈静作用などがあるそうですよ
June
2023/01/07
こんにちは😃
イタリアンパセリに、そんな栄養があったなんて、知らなかったわ〜💦
やっぱり、また作らないと‼️
三つ葉も欲しいな〜
調べたけど、なさそう〜😩
いいね
1
返信
レモン茶
2023/01/07
@June
ちゃん🌼こんばんは
どちらも、ハーブ🌿なので、いろんな効能があるみたいよ
土があればすぐ芽が出るし、作って〜💕
ミツバは、和ハーブ☘️だからないのかな?
いいね
1
返信
June
2023/01/08
@レモン茶
ちゃん💕
おはようございまぁす😃
手っ取り早く、キッチンハーブ🌿コーナーで苗木買ってきます〜😅
いいね
1
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⬆️上は、お店で購入
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辛味のきいた、赤軸ダイコンのかいわれ
鮮やかな紫色は(自然由来)、サラダやお吸い物等、さまざまな料理に彩りを添えてくれます。 お祝い事にもピッタリと思ったので、初めて買ってみました
🌿《菜花ナバナ》🌼
春を告げるお野菜だと思うので、お正月には欠かせません
ビタミンCの含有量は野菜の中でトップクラスらしいです
⬇️我が家のベランダで収穫
☘️《根三つ葉》☘️
お雑煮やお蕎麦に入れたり、柚子と一緒に薬味で使いました
カロチンと、カリウムが多く含まれ、
爽やかな香りには、クリプトテーネンやミツバエンという成分が含まれて、食欲増進を消化を促す効果や、神経を安定させ、イライラを解消する効果もあるそうです
🌿《イタリアンパセリ》🌿
細かく刻んでポテトサラダにたっぷり入れるのが、我が家流🥰
ビタミンC・ビタミンA・ビタミンK・βカロテン・鉄・カルシウムなどが多く含まれて、抗酸化・抗炎症・殺菌・利尿・沈静作用などがあるそうですよ