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ＮWさんの畑,イタリアンパセリ,マジョラムシリアカの投稿画像

イタリアンパセリ
筍(たけのこ)
マジョラムシリアカ

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ＮW
2023/05/08
GW前に

筍とマジョラムのペペロンチーノ
Spaghetti aglio olio peperoncino germogli di bambù e maggiorana を作り過ぎて

マジョラムの葉がスカスカに…

光合成大丈夫かな。
しおっち
2023/05/08
こんばんは☺️
美味しそうですね💕

フォローありがとうございます。
宜しくお願いします🌸
ＮW
2023/05/08
@しおっち さん

有難うございます。

東京参宮橋イタリアンレストラン
Regaloの小倉シェフのレシピの真似です。

アーリオ・オーリオ·ペペロンチーノベースに、

「マジョラム＋イタパセ」と「蒸し焼き筍」と「パルミジャーノレッジャーノ チーズ」のマリアージュ

イタリア料理で、筍にマジョラムを併せるのは、ド定番らしいです。
しおっち
2023/05/08
@ＮW さん
ごめんなさい🙏
あまりよく分かりませんが
蒸し焼き筍食べてみたいです🥰🥰
ＮW
2023/05/08
失礼しました。ゴタクが多すぎました（笑）

来春、ぜひ食べてみて下さい。

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ＮW
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