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とものやま
2023/06/11
ウワバミソウ(蟒蛇草)
イラクサ科ウワバミソウ属の多年草
別名、ミズナ▪タキナ・アカミズ・ミズ
山地のヘビの出そうな、ジメジメした暗い沢沿いに生えるので、ついた名前だそうです。
「ミズナ」と呼ばれている山菜があるのは、聞いたことがありますが、初めて、見ました。
わこ
2023/06/12
おはようございます♬
こちらでは、ミズ…と呼んでいた山菜です🤗
フキの用に…皮をむいて調理していたと思います。
母は、皮をむかなかったと…それでも食べられましたよ。
酢味噌や味噌汁や色々。
根本はトロミがあった様な感じです。
今は殆ど食べてはいない懐かしの味かもです。
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1
返信
とものやま
2023/06/12
@わこ
さん😆
こんにちは~☔🌁➡️🌂
コメント✨、ありがとうございます~🙌💓
あまり、自信がなかったのですが~😅💦
ウワバミソウで、正解でしたか~😆💨
東北地方では、「ミズ」と呼ぶ人気の山菜👑だそうですね😃
以前、どこかの道の駅に売られているのを見た気もします🙄?
山菜の本に、アクがなくて、湯がくだけで食べられ、ヌメリとシャキッとした歯ごたえがあって、お浸し、和えものなどで、食べられている と載っていました😆
茎の節に、ムカゴもできるのですね😃
ムカゴは、茹でてから漬けものにする とありました。
根元のヌメリのある部分は、「叩きとろろ」の調理例も載っていました😆
わこさん、今では、あまり、食べませんか😃?
以前は、お母さまが、食卓に出してくれていたのですね😊
わこさんのみどりのまとめを見て、近くに自然豊かな所があり、ウワバミソウも、ありそうだな~😆 と想像しました😆🎵
ウワバミソウ、見つけたら、久しぶりに、懐かしい味?、味わってみるのはどうかな~😆🎵
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1
返信
わこ
2023/06/12
@とものやま
さん♬
こんにちは😊
どこにでも生えていますよ👍
庭にも有ります。
採るのは好きですが、特に食べたいと思わないかもです。
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1
返信
とものやま
2023/06/12
@わこ
さん
どこにでも~😃?
庭にも、生えてますか~😆✨
わこさんにとっては、とても馴染みのある植物なんですね~😆
羨ましい環境です~😆♡
この草姿を、目に焼き付けたので、ひとつ、覚えました😆✊
ありがとうございました~😆👍
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1
返信
なお
2023/06/12
こんにちは😃
ヘビも怖いけど、ウワバミと聞くと余計怖いですよね😱
じめじめした所、
ヘビが出そうで、近づきたく無い
です。
小さい花なんですね❣️
ウワバミというイメージから
遠いけど。😊
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1
返信
とものやま
2023/06/12
@なお
さん😆
ジメジメした所は、ヘビ🐍も怖いし、ヒルやミミズにも、出会いたくないです〰️😱💦
そんな所は、恐る恐る、ビクビクしながら😱💧…
足早に通りすぎます😅💦
それで、今まで、ウワバミソウを見てこれなかったのかな~🙄?と思います😅
ウワバミ(大蛇)の名前には、似合わないような、小さな花ですね😄
「メダカの卵は、マグロ🐟の卵より大きい」と花友さんが言ってました😄…関係ないですが~😅
マグロ🐟の卵は、相当、小さいようですね😄
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1
返信
なお
2023/06/13
@とものやま
さん
義母の畑も湿気が多い所があって
ヘビが出る、と言われるんです。
それも毒がある---。
必ず長靴を履くんです。
履いていても、恐る恐る歩きます😅💦
私、メダカは飼っていたので、
卵は知っていますが、
マグロの卵は見たことないです😅
そんなに小さいんですね‼️
ウワバミソウは大きさ関係なく
名前がつけられたんですね‼️
勉強になります😊
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1
返信
とものやま
2023/06/13
@なお
さん
写真では、大きさが、わかりませんね😅
草丈は、30~40㎝くらいだったと思います😄
毒ヘビに巻きつかれたら…😱💧
…と想像すると、怖くて、歩けませんね😓
「マムシ注意!」だとか、「ヤマビル注意!」の立て札を見る度に、ビクビクしながら、“出てこないでよ〰️!🙏💦“ と念じながら、ヘビ🐍が出そうな所を歩いているので😅、長靴は、履いたほうがいいだろうな~と思うようになりました💦
いい長靴を探そうと思っています😄
マグロの卵は、わたしも、見たことが、ありません😄
メダカの卵のほうが大きいなんて~😲
にわかに信じられません😅💦
わたしも、メダカを飼っています😄
卵は見逃しましたが、いつの間にか、赤ちゃんが生まれていました😃 長さ、5㎜くらいの細~い針みたいな赤ちゃんですね😆
マグロの赤ちゃんは、それよりも小さいのかな~🤔?
小さく生まれて、大きく育つほうが、よさそうですね😄
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1
返信
なお
2023/06/13
@とものやま
さん
山の中は不安ですよね❗️
私は義母の畑ですが。
石垣の上も畑ですが、
「ヘビが出るかも」と言われると
それでも、とは行けません😅💦
山間部で、しか、イノシシが来ます。先日帰った時はキジとホタルを見ました😅
小さいメダカの赤ちゃんかわいいですね❤️
マグロは、卵が小さいということは、最初はもっと小さい---
あんなにおおきくなるなんて、
気が遠くなりますね😊
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1
返信
とものやま
2023/06/13
@なお
さん😆
こんばんは~🌃
一度、ヘビを見た場所を通る時、その時の記憶が、蘇りますね😅💦
お義母さんの畑には、シカとイノシシ🐗も出ますか~!?😲😅
キジと、ホタルもいるなんて、素敵なところですね😆✨
ただ、出会いたくないだけで、
ヘビさえ、いなければ…😓
…と、思っては、いけませんね😅
マグロの卵、小さすぎて、わたしの目には見えないかもしれません~😅💦💦
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1
返信
なお
2023/06/14
@とものやま
さん
マグロの卵、私も見えないかも?😊
でも見てみたいですね。
大抵のものは大丈夫ですが、
ゴキちゃん、ハチさん
ヘビさんはどうも苦手で、山道も棒で足先の前をトントン叩きながら、こわごわ進みます。
義母の畑は、安心して歩けるようになりたい😊
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1
返信
とものやま
2023/06/14
@なお
さん😆
ヘビやゴキブリやハチ…姿を見せなくなる冬が懐かしいです~😄💦
棒で、トントン…こわごわ、へっぴり腰で~😅💦
恐怖症🙄に負けず、お互いに、頑張りましょう~😅✊
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1
返信
なお
2023/06/14
@とものやま
さん
怖いのは無くならないかもしれませんが、勇気を出して、
頑張りましょう🤗
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1
返信
とものやま
2023/06/14
@なお
さん😆
そうですね😃
最初から出会うものとして、覚悟して😱✊、
心の準備ができていれば、少しは、落ち着いていられるかもしれませんね😄💦
防備して、臨みたいですね~😅💦
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1
返信
ノラ
2023/08/15
ウワバミソウ。もう何十年も前、ゴールデンウィークの頃、たまたま見つけて摘み取り、食べたことがあります。癖はなく、少し粘りがあっておいしかったのを覚えています。
夏の草むらは毒蛇が心配です。
マムシはこちらから攻撃しないと襲ってこないそうなので
なおさんと同じように棒で探りながら進みます。
ヤマヒル、見たことも血を吸われたこともありませんが
待ち構えていて人間が近づくと吸い付いてくるそうです。
考えただけでぞっとします。
鹿にくっついているらしく、最近増えているそうです。
それにマダニ。
夏の野山は怖い所になってしまいました。
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1
返信
とものやま
2023/08/15
@ノラ
さん😆
ウワバミソウ、食べたことがありますか~😃
わたしは、食べたことがありませんが、
想像するに、モロヘイヤみたいな感じかな~🙄? と想像しています😄
この春、実家の畑で、ヒルにくっつかれたり😨
マムシは、逃げないので、知らずに踏んで、噛みつかれた…😱💦 という話をきいたり…😓
山を歩く時、最近、下ばかり見て、歩いています😅💦
小さいトカゲ🦎にも、ビクッとして😱、すっかり、怖じ気づいています😅💦
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0
返信
ノラ
2023/08/15
@とものやま
さん ウワバミソウはモロヘイヤほどの粘りけはなく、さらっとした感じで食べやすいと思います。
ヒルに食いつかれたんですね。私はヒルを見るのも嫌で、食いつかれたならトラウマになりそう。もうその場所には行けないかもしれません。
マムシも噛みつかれたことはありませんが怖いです。
植物が好きなはずなのに、草むらは危険のある怖い場所となりつつあります。
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1
返信
とものやま
2023/08/15
@ノラ さん😄
ウワバミソウ、今度見つけたら、食べてみたいと思います~😆✊
わたしは、ミミズ恐怖症です〰️😨😰😱
土いじり自体は好きな作業なのですが、ミミズが出てくると、しばらく、その場所に近寄れません😅💦💧
鉢の中にも、ミミズは侵入しているので、鉢をひっくり返して、遠く離れた所で、ビクビクしながら、ミミズが去るのを待ちます😄💦
土いじりをしたいのに、作業がはかどらず、致命的です😰💦
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