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ガーデン ママ
2023/08/18
　　　　　クラブアップルのシロップ煮

　直径2cmほどのクラブアップルが採れたので
　砂糖と赤ワインで煮ました

　以前.GS花友さんから教わったの
　
　ながら料理してたので…
　煮過ぎちゃったわ😅
　まぁ！いいか☺️
　
添えたグリーンはバジル
　(紫色のカラーリーフバジルも作ったわ.)

　　　　　　　　🍎🍎
　
　ターシャの庭にあったクラブアップルの木に憧れて
20年程前に庭に小さな苗木を植えました
　たわわに実をつけた木も歳を重ねて…
　今では少しだけ赤い実をつけてくれます

　

福ママ
2023/08/18
ターシャの庭のクラブアップル🍎に　憧れて　お庭に作ってしまうなんて　流石としか　言えません👏👏👏✌️

私は　憧れるだけで　ただ見て　終わってしまいます😅
モンゴメリー
2023/08/18
クラブアップルのあるお庭
私も憧れます💕
お花と果実　両方で楽しめますね♪
nanairoF
2023/08/19
@ガーデンママさん💕

ターシャさんの好きなクラブアップル🍎憧れて育てることが出来る広いお庭もあって、寒冷地域も重なりターシャのお庭と似ていますね〜💕
和のエッセンスも加えて日本のターシャさんその物だわといつも思っております♬
ガーデン ママ
2023/08/19
皆様へ
ご一緒のお返事です

可愛い小さな赤い実🍎

ターシャは
クラブアップルの実は酸っぱくて
食べられないから
小鳥のおやつに…と言っていましたね

だから
私もそう思い込んでいました

でも一昨年
GSでクラブアップルのコンポートを
見つけた時は嬉しかったわ！

早速
コンポートや果実酒も作ったんです！

たわわに実ったりんごで
枝がしなうほどだったけれど
この2年ほどは実付きが良くありません
ほったらかしだし
木が歳をとったせいも
あるのかも知れません

庭は少しずつ変わって行きます
歳を重ねて行く私のように…

もっと自然にシンプルに…と
これからは
自然に帰って行くのだと思います

いつも見ていただきありがとうございます♪
暑い一日
それでも朝晩は秋の虫の音
なんとか頑張りましょうね！



さちべ
2023/08/19
実なる木のあるお庭に憧れますね(^^)

実のならないブルーベリーの木
それなら伐ってしまおうと枝を切ったら新しい枝が伸びて今年は少しですが実がなりました(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

クラブアップルの形が見えて可愛いですね(*´艸｀*)🍎
ガーデン ママ
2023/08/19
@さちべ さん

ありがとうございます♪

ブルーベリーの木
来年はもっとなるでしょうね

楽しみですね

今.安曇野は何日かぶりの土砂降りです
雷⚡️もすごい！
さちべ
2023/08/19
@ガーデン ママ さん

土砂降りですかぁ〜植物には恵みの雨になるのでしょうが被害がないと良いですね！

北アルプスも雲に覆われているのかしら

土砂降りの中　上高地を歩いたのを思い出します
けむった梓川も素敵でしたよ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

来年を楽しみにします🫐
kazumi
2023/08/23
@ガーデン ママ さん
クラブアップルこんな方法もあったのですね。皮付きのまま煮てつくられたのですか？　
　　私はジュレにするのですが
ガーデンママさんのワイン煮も美味しそう来年挑戦してみます。
ガーデン ママ
2023/08/24
@kazumi さん

おはようございます♪
ありがとうございます

そうなんです！
洗って皮のまま半分に切って
煮ました
芯も取らないのよ

皆様へのご一緒のお返事⬆️
ご覧いただけたら嬉しいです😃
kazumi
2023/08/24
@ガーデン ママ さん
お返事ありがとうございます。皮付きのまま芯も取らずですが、来年は挑戦してみます。

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