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なる
2023/08/19
今日のお花♪
リョウブ(令法)
・花はウメに似た小花の集合体
・白い花冠は5枚。中心に雌しべが1本で柱頭は3裂する。雄しべの葯はくさび形。
飢饉時に重要な救荒食として畑に植えたのは聞いて知っていたのですが、いつの間にか勘違いして、お米にリョウブの果実を混ぜて炊き込むのだと思い込んでいました😆アハ
新芽(若葉)は生で食べても、甘みがあっておいしいそうですね〜
若葉は茹でてから陰干しして保存し、ご飯に混ぜたり、粉にした葉を米や粟の粉に混ぜて団子にしたりして食べたようです。
長期保存ができるので、昔から重要な救荒食だったんだ〜💡
📷 2023/7/21
まこちゃん
2023/08/19
なるさん
こんばんは(*´▽`*)ノ☆*.。
随分葉っぱ🌿がツヤツヤしていますね。
若葉を食べてたんですね。🌿
昔は随分重宝した植物なんですね。🥰
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1
返信
なる
2023/08/19
@まこちゃん
♡︎ʾʾ
艶々?
それ霧雨ですね〜、あの時の😅
リョウブ飯🍚とか言うから、果実入れたらお米の量少なくて済むのかと思ってたの〜😆
まさか木の葉を使うとはね〜😅
もう覚えたよ😊🎶
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1
返信
まこちゃん
2023/08/19
@なる
さん
な〜んだ。
霧雨ね。ヾ(∀≦`笑)〃
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われら樹木探検隊〜始まりはリョウブ
植物
リョウブ
リョウブ(令法)
・花はウメに似た小花の集合体
・白い花冠は5枚。中心に雌しべが1本で柱頭は3裂する。雄しべの葯はくさび形。
飢饉時に重要な救荒食として畑に植えたのは聞いて知っていたのですが、いつの間にか勘違いして、お米にリョウブの果実を混ぜて炊き込むのだと思い込んでいました😆アハ
新芽(若葉)は生で食べても、甘みがあっておいしいそうですね〜
若葉は茹でてから陰干しして保存し、ご飯に混ぜたり、粉にした葉を米や粟の粉に混ぜて団子にしたりして食べたようです。
長期保存ができるので、昔から重要な救荒食だったんだ〜💡
📷 2023/7/21