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イチゴミルク
2023/09/05
🏷️今日のお花
唐辛子🌶️🫑
昨日、赤くなったピーマンばかりを
集めてサルチャを作りました。
料理好きのお友達を呼んで
一緒に種取りしました🫑
本当は、トマトで作るのですが
トルコの発酵食品をピーマンでも
作ってみたらコクがあって料理に
使えたので〜‼️
今日のお花の唐辛子も➕してアクセントに使えます🌶️
お喋りしてる間に時間が過ぎてしまい
半分こして後はそれぞれ、自分の味で
仕上げます😉
発酵食品なので塩が入ります🧂
イチジクのコンポートと甘露煮を
アイスクリームを添えて🍨
チーズケーキは、娘の手作り🥧
花街urawa
2023/09/06
知らない発酵食品なので
サルチャと言ってもお茶でなく調味料
お教室の生徒さんとのティータイムで
なく今回は友人との一場面
何時ものタップリのスイーツに嬉し涙
スパイシーな調味料が
食生活を豊かにしてくれるでしょう
紹介文&写真nice
いいね
2
返信
イチゴミルク
2023/09/06
@花街urawa
さん
おはようございます😀
今日は雨かと思いきや晴天になりました☀️
いつもありがとうございます💕
友人との語らいは緊張感がなくて
学生時代に戻れて楽しいです♪
サルチャは、余り刺激がなくてマイルドな
発酵食品でした😉
今朝はサラダに乗せて頂きました🙏
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唐辛子*
イチジク(無花果)
*今日のお花*
夏の茶会
♡イチジクコンポート
唐辛子🌶️🫑
昨日、赤くなったピーマンばかりを
集めてサルチャを作りました。
料理好きのお友達を呼んで
一緒に種取りしました🫑
本当は、トマトで作るのですが
トルコの発酵食品をピーマンでも
作ってみたらコクがあって料理に
使えたので〜‼️
今日のお花の唐辛子も➕してアクセントに使えます🌶️
お喋りしてる間に時間が過ぎてしまい
半分こして後はそれぞれ、自分の味で
仕上げます😉
発酵食品なので塩が入ります🧂
イチジクのコンポートと甘露煮を
アイスクリームを添えて🍨
チーズケーキは、娘の手作り🥧