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ponik
2019/03/08
三浦の農協でプチベールという葉野菜を買いました。
初めて見たので、綺麗な色合いに一目惚れです😍
生で齧ったら繊維が硬く、シャキシャキというよりモリモリ…ボリボリ…といった感じでした。
これはコンソメスープだ!という事で、玉ねぎとプチトマト、ベーコンと一緒に煮込んだところ、海藻の様な食感になって(ちょっとプチプチというかコリコリというか…)すごく美味しい✨
これはまた是非買いたいです。茹でて海藻サラダに入れたら絶対合う!ごまドレッシングにも絶対合う😋💕
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ponik
部屋の中と小さなベランダラックで細々と育て中🌿 2018年1月〜
場所
キッチン
キーワード
ベランダー
料理
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植物
プチベール
初めて見たので、綺麗な色合いに一目惚れです😍
生で齧ったら繊維が硬く、シャキシャキというよりモリモリ…ボリボリ…といった感じでした。
これはコンソメスープだ!という事で、玉ねぎとプチトマト、ベーコンと一緒に煮込んだところ、海藻の様な食感になって(ちょっとプチプチというかコリコリというか…)すごく美味しい✨
これはまた是非買いたいです。茹でて海藻サラダに入れたら絶対合う!ごまドレッシングにも絶対合う😋💕