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おのたん
2019/06/15
一日中雨降りで寒い😵ので何も出来ず
梅味噌ドレッシング作りました!
今までは、青梅で作ってたけど、今年は熟した梅で作ってみた。 2.3ヶ月で食べられます。
味違うかなぁ〜❣️
鉢植えのダリア。最初のお花が咲きました💕これから秋まで咲いています!
もんもんチャン
2019/06/15
梅味噌、重宝するよね😉👌
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1
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お豆
2019/06/15
美味しいよね😋
でも今年は梅来ないかも。
昨日らっきょう2kg漬けました💓
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1
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rico
2019/06/16
梅味噌ドレッシング、初めて聞きました❣️
この梅は ぽりぽり食べるんですか??
味噌に梅の味が移るんですか?
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1
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kum
2019/06/16
おはようございます✨
美味しそう~🎶作り方教えて下さい
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1
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いちごちゃん
2019/06/16
おはようございます!
え!
梅ドレッシング……👀)))))
作ったことな〜〜い!
梅の他は………何を使うのかしら?
梅の味で、酸っぱいんですか?
香りだけ?
すごいなぁ〜〜なんでも手作りで!
私、何もできない😅💦💦💦
小さい自分がいるわ………!
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1
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おのたん
2019/06/16
@もんもんチャン
梅味噌ドレッシングがあると、市販のドレッシング要らないです💕
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1
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おのたん
2019/06/16
@お豆
ちゃん
美味しいよねー!一年中使っていますよ😃
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1
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おのたん
2019/06/16
@rico
ちゃん
梅が柔らかくなったら、種取って、よく混ぜ混ぜ!
生野菜にかけたり、魚を煮たり❣️うちは、ほとんど生野菜用で、酢を入れたり、すりゴマ入れたりしています。
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1
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おのたん
2019/06/16
@いちごちゃん
@kum
ちゃん
梅、1キロ、味噌 1キロ、砂糖1キロ と、同じ分量です
梅は、洗ったら、20〜30分ぐらい水に浸しアク抜きします。ビンか、タッパーに入れ、時々かき混ぜながら梅が柔らかくなったら、種取りします。
材料入れておくだけなので、簡単です。
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3
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いちごちゃん
2019/06/16
@おのたん
さん
こんにちは!
ご丁寧にありがとうございます。
保存版だね。
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1
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ハイビスカス
2019/06/16
今日わ🎵
今日は暑いくらい☀
いつも美味しそうな食べ物参考にしています。
良い休日を~🎶
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いつもの草
2019/06/16
梅味噌美味しそう😋🍴💗
ダリアさん🎶長く楽しめますね🎵\(^_^)/☀️
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1
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こてきち
2019/06/16
梅味噌、初めて聞きました😆🎵
梅ジュース用に4Kg買ったので、1Kgを作ってみます😆
味噌はどんなのを用意したら良いですか⁉️
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1
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nokonoko
2019/06/16
梅味噌初めて見ました。
レシピがある👀
保存版だあ。
作って見ようっと。
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1
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kum
2019/06/16
@おのたん
さん
ありがとうございます(*^^*)
梅を収穫したら作ってみます✨
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1
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おのたん
2019/06/16
@ハイビスカス
ちゃん
家にあるもので、田舎料理です!今流行りのお料理は、出来ません😅
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1
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おのたん
2019/06/16
@いつもの草
ちゃん
ヘッヘッヘッーー 自給自足の生活やってます🤣🤣
このダリアさん、鉢植えでも毎年綺麗に、咲いてくれてます。仏壇にお供えするのに、便利です😍
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1
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おのたん
2019/06/16
@こてきち
ちゃん
梅、買うんですね!だよね〜❣️
うちは今年は、不作です😅今日は、カリカリ梅の下ごしらえしました。
味噌はいつも使っているのでいいですよ。
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1
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おのたん
2019/06/16
@nokonoko
ちゃん
うん!作ってみて❣️でもレシピ、かなり適当ですよ😅
クックパッドでも、たくさんレシピありますよ!是非参考にして下さい。
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0
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こてきち
2019/06/16
@おのたん
さん
ありがとうございます😆🎵
前はいっぱいなったのですが、今はあまりならなくなっちゃって😅💦
でも、色々作らずにはいられない🌀
カリカリ梅も興味あるのですが……😆⤴️
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1
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こてきち
2019/06/16
@おのたん
さん
@ka1956……になってますが⁉️
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1
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こてきち
2019/06/16
@おのたん
さん
カリカリ梅のアップは予定無いのですか⁉️
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1
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おのたん
2019/06/16
@こてきち
ちゃん
たぶん、すると思いますが!3日 4日後になるかな?
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1
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こてきち
2019/06/16
@おのたん
さん
待ってますね😆⤴️
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1
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ハイビスカス
2019/06/16
@おのたん
さん
それが、良いんですよ~🎶
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1
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さなぼてん
2019/06/17
うわぁ、美味しそう😍
口のなか~ツバが出る~( ¯﹃ ¯๑)
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1
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まさこ
2019/06/17
@おのたん
さん〰☺
こんにちはー🎵
いつもありがとうございます。
梅味噌 ドレッシング 美味しそうですね〰。
昔は お弁当があったから
小梅を浸けてましたが
最近は すっかりご無沙汰してます❗ 紀州の梅に こだわって お取り寄せなどしてましたが もう 今では 私独りだけがが食べるだけ スーパーマーケットや道の駅などで
買ってきて食べてますよ〰。
そんな気になったら
作って見たいです。
おのたんさんは 素晴らしいです〰❤
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1
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おのたん
2019/06/17
@さなぼてん
ちゃん
梅味噌ドレッシングがあると、他のドレッシング要りません😍酸っぱくないですよ😊
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1
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おのたん
2019/06/17
@まさこ
ちゃん
こんばんは🌇
褒めすぎですよ!材料があるからね😊
でも、失敗が多いです😅そんな時は、知らん振りしてさっさと捨てます🤣
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1
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まさこ
2019/06/17
@おのたん
さん〰☺
野菜作りも 数々のお花も
お料理も 日本の お母さん❗って感じで
ご主人さまも 自慢の嫁で
しょうね。 こんなに出来た人は 私の回りには 居ないですよ〰。
いつも 勉強になります❗
またよろしくお願いねぇ〰🎵
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0
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はる
2019/06/17
梅?みそ?ドレッシング?
うまそうやんかー
腹へったー(^^)
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0
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いつもの草
2019/06/18
@おのたん
さん🎵
仏さん達がとても楽しみと喜んでいましたよ🎵(^_-)≡★✌️
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0
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こてきち
2019/07/04
こんばんは😃🌃
梅味噌ドレッシングって、冷蔵庫保存でしたか⁉️
私は常温にしてたのですが、キッチンに置いて、毎日かき混ぜてたのですが、この頃蓋を開ける度に泡立っているような気がします。
これはもしかして、失敗ですか⁉️
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1
返信
おのたん
2019/07/04
@こてきち
さん
こんばんは
私、冷蔵庫に入れてます。言わなかったね🙏
味変ですか?味変じゃなかったら、ホワイトリカーか、焼酎少し入れてみて。酢でもいいかな!
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1
返信
こてきち
2019/07/04
@おのたん
さん
これはやってもた😱やつかな😅💦
味は、初めてなので変なのか、こんなもんなのかがわかりません🌀
とりあえず、今夜は冷蔵庫に入れて明日はホワイトリカー買ってきます😆
200ccほど入れたら良いでしょうか⁉️
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1
返信
おのたん
2019/07/04
@こてきち
さん
味噌の味が変じゃなかったら大丈夫。
焼酎は、味噌1キロで、20〜30ccくらいでいいと思います。家にある、焼酎でいいですよ!
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1
返信
こてきち
2019/07/04
@おのたん
さん
味噌の味は変ではないと思います😆
ほんのり梅味💠🎵
梅の種取りしたあとは、どうするのですか⁉️
実は溶けてしまいますか⁉️
私は結構飲んべえなので、家にアルコール置かないようにしています😆💦
あると飲んじゃうし、飲むと大きくなるし🐷🐷🐷💦
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1
返信
おのたん
2019/07/04
@こてきち
さん
じゃあ、大丈夫っぽいですね!
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1
返信
こてきち
2019/07/04
@おのたん
さん
ありがとうございます😆⤴️⤴️⤴️
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1
返信
おのたん
2019/07/04
@こてきち
さん
種取りしたら、そのままにしています。結構潰れて小さくなっていきます。
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1
返信
こてきち
2019/07/04
@おのたん
さん
了解です✌️🆗⤴️
そろそろ種取りします😆
ありがとうございました🙇💕
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1
返信
こてきち
2019/08/13
おはようございます😆
梅味噌が美味しくなってましたが、もう食べ頃ですか⁉️
もう少し置いといたら、もっと美味しくなりますか⁉️
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1
返信
おのたん
2019/08/13
こんばんは(^_^)
うちも、そろそろ食べようと思っています❤️
もう大丈夫だと思いますよ!
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2
返信
こてきち
2019/08/14
@おのたん
さん
ありがとうございます😆⤴️⤴️⤴️
帰ってきている子供達にも持たせたいし、ちょうど良いときに出来上がりました😆🎵
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