ガーデンママさんのキッチン,花のある暮らし,お料理の投稿画像

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ガーデンママ

2019/07/22

庭を見に来て下さった折り姫さんから頂いた畑で採れた夕顔
60cmを超える大きさです
よく育てたね。ありがとう😍
鶏そぼろあん煮(のつもりが最後の片栗粉きらしてた💦)
鉄火味噌や味噌汁.スープで食卓に上がります
かんぴょうも作ってみようかな…

はなちゃん

2019/07/22

大きな夕顔なんですね

熱々？冷たく？

どちらも美味しいですね🥢

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ゆみじん

2019/07/22

おはようございます。
そぼろあんかけいいですね。
鉄火味噌はどんなでしょうか、どれも美味しそう。
大きいからなんでもできますね。

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ガーデンママ

2019/07/22

@はなちゃんさん
暖かくして😊
暑いときは冷製でもいいですね。

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季節の風景ＧＳ

2019/07/22

@ガーデンママおはようございます。
羨ましいです。今年は、どうしたのか、
全くならない😭んです。
代わりにきゅうり🥒のデカくなったやつ
にて食べてます。😭

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YクリスマスローズY

2019/07/22

@ガーデンママさま💕
おはようございます😊
冬瓜のような味わいでしょうか⁈

鉄火味噌歴史がある食べ物なんですね🧐
今回初めて知りました😅

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折り姫

2019/07/22

@ガーデンママさんお早うございます⛅

ゆうがお、素敵に調理していただき有り難うございます😁

あれから又５本程収穫出来ましたよ😃

今年は、二本しか植えなかったのに伸びて育ってまだまだ後数本収穫出来そうです🎵

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ガーデンママ

2019/07/22

@ゆみじんさん
ナスの鉄火味噌と同じです。
皮をむいて夕顔だけでもナスといっしょでも。
きょうはスライスして早漬けとベーコン.ウインナー入りポトフにします❗️
季節の野菜.存分に楽しみます😃

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ガーデンママ

2019/07/22

@季節の風景ＧＳさん
そうなんですね。
野菜って豊作.不作がありますね。
長雨続きで夏野菜のなりが遠いですね😅
専業農家さんは大変です💦
今日はスライスして早漬けとベーコン.ウインナー入りポトフにします！
季節の野菜.存分に楽しみます😊

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ガーデンママ

2019/07/22

@YクリスマスローズY さん
信州では冬瓜より夕顔が圧倒的に作付け.消費されています。(試しに冬瓜を買って食べたことありますが私は夕顔のが美味しいと思いました)
ナスの鉄火味噌と同じ様に作ります。
今日はスライスして早漬けとベーコン.ウインナー入りポトフにします！
季節の野菜.存分に楽しみます😃

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ガーデンママ

2019/07/22

@折り姫さん
美味しいね。
朝.スライスして早漬けにしました。
夕飯にはウインナー.ベーコン入りポトフにします‼️

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YクリスマスローズY

2019/07/22

@ガーデンママさま💕
食いしん坊の私としては夕顔を食べたいわ🤩
ポトフいいですね🤩
冬瓜は薄くスライしてゴマ油で炒め、
中華だしオイスターソース柚子胡椒で味付け😊 あっという間というか余熱で火が入り味も付きます🥰

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ガーデンママ

2019/07/22

@YクリスマスローズY さん
いいですね！中華味も❗️
雨続きの肌寒いお天気なのでポトフもまだいけます😃

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ジャスミン

2019/07/22

@ガーデンママさーん❀︎.(*´◡︎`*)❀︎.•*¨*•.¸¸♬
い🌾を有り難うございます😄

『夕顔』初めて知りました。👏👏👏
大根に見えましたねー
柔らかそうですのでお料理には使い勝手が
良さそうですね〜👍😄

明後日長野にまたお邪魔しますね〜
大好き💕❤😘長野💕❤️
『八島湿原』と『車山高原』です……💜

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