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ケーキ
2019/12/10
だまこ鍋
食べ物ですみません💦
きりたんぽの家庭用バージョン!
たんぽは串に刺して焼くのが大変で、
このだまこ丸めて、きりたんぽ代わり
なった様です。ご飯をすりこぎ
でこねこね❣️丸めるのは
昔から、子供達の仕事でした。
左上は、よそってある緑色の
芹の根っこです。
こうして置くと、又新芽が出て
食べられます。
お鍋で、心も体もホッカホカ💕
taz さんお元気になったかな🥺
ハリハリ仮面
2019/12/10
ケーキさん、今晩は‼️昨日の、バスサンド観ていなかった件、了解しました☺️ケーキさんの所から田沢湖は遠いんですね👍‼️だまこ鍋⁉️こちらでは、解りませんが秋田の郷土料理なんですね👍これに、熱燗、良いですネ🙂🍶すぐに、ヨイヨイになって仕舞いそうです😅‼️温泉に浸かって、最高です🍶🙂‼️
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かよちゅん
2019/12/11
わぁ、やっちゃったぁ。
お腹が一気に空いちゃった。😅
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ケーキ
2019/12/11
@ハリハリ仮面
さん
おはようございます😃
だまこ鍋、お鍋の全体picが無いため、分かりづらいのですが、ほぼきりたんぽとほぼ同じです。郷土料理ですね。家庭バージョンは、たんぽの代わりに、捏ねたご飯をお団子みたいに丸めてお鍋に入れます😊美味しかった〜😊💕
農大の百合の木の道、全部葉が落ちましたか?
素敵な道ですよね😊💕
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1
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ケーキ
2019/12/11
@かよちゅん
さん
おはようございます😃
前回のきりたんぽに続き、やっちゃいました😅
この料理、団子に丸めるのが一苦労😩
頻繁に作らないから、📸とって載せちゃった❣️
美味しかった〜💕
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1
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かよちゅん
2019/12/11
@ケーキ
さん…
きりたんぽを買って来て、今夜はお鍋‼️って。
もう決まり💕
私、好きなんです、きりたんぽ。
お汁が染み込んだのも大好き💕
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1
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ケーキ
2019/12/11
@かよちゅん
さん
わーい💕是非是非作って下さい❣️
寒くなった夜は🌙はきりたんぽ最後ですよね😊
私も、お汁シミシミのたんぽ大好き💕
巨大鍋で沢山作って残ったお汁で、今夜🌙は
とろろ蕎麦💕たんぽの汁は万能で毎回沢山作ります😊
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1
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ハリハリ仮面
2019/12/11
@ケーキ
さん、こんにちは‼️郷土料理良いですネ🙂🍶農大のユリノキはもう、落葉して枝だけになってます😅このユリノキを撮った写真を、フォトコンテストに応募しようと思ってます🙂📷これも、初挑戦です😅
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1
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ケーキ
2019/12/11
@ハリハリ仮面
さん
フォトコンテスト、いいと思います👍❣️😊
本当にいい景色だもの😊💕
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1
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taz
2019/12/14
@ケーキ
さん
♪───O(≧∇≦)O────♪
ケーキさん、ありがとー😭😭😭
とっても嬉しくてありがたいpicと、コメントです!
そこそこ長い人生の中で、こんなに自分のお腹の様子を伺いながら過ごした日々はありませんでした😅
そして、だまこ鍋!
子どもの頃、婆ちゃん(明治生まれ)に何度も食べさせてもらっていた記憶がありますー😆
そういえば、昭和生まれ秋田出身の叔母の家(茨城県)でも、ご馳走になりましたよ!
うっかり忘れていた、私のソウルフードでしたー。
何度も書きます!
ケーキさんありがとー😆
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浪平
2019/12/15
@ケーキ
さん
こちらでは、新潟の酒は良く見掛けますが、秋田は余り有りませんが、大吟醸北秋田と言うのが有り、買って見ました😃
口当たりの良い美味しいお酒🍶ですね😁
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1
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ケーキ
2019/12/15
@浪平
さん
まぁ、嬉しい❣️
大吟醸北秋田は地元のお酒です😆!
人気のあるお酒で、浪平さんの言う通り、口当たりが良いので、飲み過ぎるようです😄(私は飲めません💦)浪平さんはお酒🍶お強い方かな?
こちら地元の飲める方々は、年末年始、
晩酌→深酒→二日酔い→朝の迎え酒→昼酒→晩酌→深酒
のエンドレスを繰り返し、休み明け、新年会に突入します😅
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1
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浪平
2019/12/15
@ケーキ
さん
私は 九州男児にして、下子です😭
妻の晩酌🏠😳🍶に付き合わされると、一杯で寝てしまいます、今日は二杯なのでヤバイ😵💧です。
お休み💤😴
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1
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ケーキ
2019/12/15
@浪平
さん
私的には、下戸さんバンザーイです😊💕
お休みなさい😊⭐️
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1
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ケーキ
2019/12/15
@taz
さん
埼玉生まれで、GSで出会ったtazさんのソウルフードはだまこ鍋‼︎∑(゚Д゚)
もう、感激です😆‼︎ウルウル🥺
お庭にせりがあるのも、ルーツがあるから?!
(うちにはありません)
と、思い込んでしまいました😊
是非是非だまこ鍋にお庭のせりを入れて食べて見て下さい😊💕
嬉しくて、本当にウルウル🥺💕
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0
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ケーキ
2019/12/15
@taz
さん
息子さん、お腹大丈夫ですか?
うちの息子も、風邪をひき、私も今日は看病の1日でした😅
お大事にして下さいね😊
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1
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taz
2019/12/15
@ケーキ
さん
あらあら、息子さんお大事にしてくださいね。
ケーキさんも看病疲れでなければ良いですけど。
早めに回復することを、願ってます🙏
もう、返信コメントはいらないですから。
息子さんと、他の家族さん、そしてケーキさん早く休んでくださいね。
ではでは。
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1
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ビビ⋅アン
2019/12/29
はじめまして、両親が山形出身でだまこ、特にセリは雑煮に欠かせません、もちろん根はだいじに育ててます、買うととても高いです😋早く食べたくなりました 😅
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1
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ケーキ
2019/12/29
@ビビ⋅アン
さん
はじめまして、こんにちは😃
ご両親、山形の方なんですね😊
あら、だまこに、せりが入った雑煮、一緒ですね😊
美味しいですよね〜💕
年越しは、大鍋に鶏ガラの出汁をとり、年越し蕎麦、きりたんぽ、雑煮と、三段活用しますよ❣️
芹は主役にしてもいいくらい大好きです💕
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1
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ビビ⋅アン
2019/12/29
@ケーキ
さん
コメント ありがとうございます 😋💝💝💝
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ケーキ
2019/12/29
@ビビ⋅アン
良いお年をお迎えください〜💕💓💗✨
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