na-chanさんのキッチン,白菜,白菜 豊作祭の投稿画像

キッチンの画像 by na-chanさん | キッチンと白菜と白菜 豊作祭と植物と共に暮らすと種からと無農薬野菜と共同菜園借りてますと自家製野菜と家庭菜園奮闘日記といいね❤️フォロー❤️コメント❤️ありがとう

2020/01/09

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8月のお盆に種まきした白菜。これが失敗して、9月に撒き直し。
豊作祭〜5キロ近くありました。通常3キロくらいなので、かなり重い😅
寒さにあい、ぎゅっとしまってる感じです。
本当に甘くて💕
今夜はちくわ、厚揚げ、出汁を取った昆布を細く千切りに。出汁を取った鰹節も入れて薄味で。最後に水溶き片栗粉でトロッと。
TVでみて、いつも捨てていた白菜の芯をお出汁に入れてみました。野菜の美味しいおだしが出ると♪捨てるところが無い白菜。
1畝分食べたところ。もぅ1畝あります。
そろそろ春定植用白菜の種まきを準備します🥬

2020/01/09

こんばんは🌙
白菜もいい、ほかのアイテムも可愛い💕
素敵なキッチンですね😊

2020/01/09

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@のりこ さん♪

こんばんは〜
ありがとうございます😊
kitchen counter DIYです♪
少しのスペースですが、便利です💕

2020/01/09

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ほー👀!
芯はスライスして入れるの?そのあと食べれるの?
、、、食いしん坊でごめんなさい
(>人<;)!!

2020/01/09

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@ひろ さん♪

元はためしてガッテンで放送されたようです😆

https://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/20191204/1.html
良かったらのぞいてみて下さいね。
芯は炊いても硬くて食べられません😓

2020/01/10

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春まきの白菜もやはりマルチされますか⁉️
私、一度作って、上手くできたのですが、ナメクジがおおくて😳😰
それから作るのを止めたのですが、冬の白菜が失敗したし、リベンジしてやろうかな⁉️と

2020/01/10

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@エミ さん♪

ハイ♪マルチします。定植はしっかりした苗に育てて本番5枚くらいで、ぐらつきなくなるくらい根をしっかり張らせます。
私は土に焼いた籾殻を混ぜます。ポット苗の穴近くは牛糞を敷きます。
定植したときは水やりしますが、後はしません。
雨が降らず、しな〜ってなってたら、マイエンザを混ぜて水やりしますけど😅
気温によってビニールで覆います。昨年も植えたのでpicあると思いますが、確か2月?!3月?!くらいに種まきしたような。。。。種まきする白菜の品種に合わせて撒きます。

2020/01/10

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ありがとう2月ですね😃
私も同じ種(春まき種)が冷蔵庫から出てきました。❗️
ただ、古くて発芽しないかも😆

2020/01/10

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@エミ さん•*¨*•.¸¸♬

いえいえ〜3年は大丈夫かと?!
私も3年は撒いてます。たくさんありますよね😊
冷蔵庫がよいと聞きますが、私は海苔の瓶に乾燥剤が底にあるもの〜に入れて、玄関収納に。冷暗所ってとこでしょうか?!花用と野菜用で2瓶あります☺️
みんなが食べてなくなる頃に収穫できたら嬉しいですね〜💕

2020/01/11

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昨年撒いたミニ白菜も春まき出来そうですね、
やはり追肥の時期が遅かったのか、このミニは秋に結球しなかったんです😅

2020/01/11

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@エミ さん♪

結球しなかったときは、野菜炒めしてます🥬
今年は結球する高菜を初めて植えて💕
これが柔らかくてみずみずしくて✨美味しいです😊

2020/01/11

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@na-chan さん
結球する高菜もあるんですか⁉️種も見たこと無いです。種探しからじっくり始めたいです👊

2020/01/11

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@エミ さん♪

私も春夏の種、そろそろ探そうと思ってます💕

2020/01/11

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このみどりを撮った人

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na-chan

2018.4.24植物学の日GSスタート🍀 小さなお庭と共同菜園をお借りしてお野菜やお花楽しんでます。サンルームの観葉植物、デッキの多肉コーナー共々 どうぞ꒭꒱꒹꒟.。.:*♡✩(*´˘`*)

場所

キッチン

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