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まこちゃんさんの畑,食べられる,自家製野菜の投稿画像

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まこちゃん
2020/01/26
畑ワサビなるものを衝動買い！育てられるのだろうか？
にゃんこ
2020/01/26
古民家にも畑ワサビ沢山植えられていました😊
ほぼ自生しています。
周りを剪定して、陽がさすようにしたら、少し減ったので、陽当たりは調節が必要です😺
今年は少し間引いた新芽を、水槽で栽培してみたいと思います。
川砂で栽培したら、畑ワサビも根が育つのかを、実験してみたいです😺
まこちゃん
2020/01/26
沢に育つワサビと同種ですか？
にゃんこ
2020/01/26
@まこちゃん さん
少し調べたことがあるのですが、同じようです。
古民家のものは、蔵の横の土手にコロニーを作っています。
土だと根が太らないようです。
水泡栽培をする事で大きな根に育つ様です。
ただ、綺麗な水が欲しいので、裏山などで葉を食べるように育てているのだと思います😊

増やすと、花も新芽も、茎ごと摘んで、わさび漬けとして食べられますよ😺
まこちゃん
2020/01/26
ありがとうございまーす。頑張ります！
にゃんこ
2020/01/26
@まこちゃん さん
はーい🙋‍♀️

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まこちゃん
「食べられるもの」を中心にやってます。あと「ぼちぼち」をテーマに適当にやってます。

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