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お馬のけーこ
2020/04/22
ナスタチウムではなく、金蓮花と教えて貰いました。
もう20年前、一念発起した友人が乗馬クラブを開設。みんなでラチ(柵)のペンキ塗りに行った時に可憐にゆらゆら揺れていたこのお花、思わず名前を訊いてしまいました。
その後は、フレンチのお皿でもよく会うようになって、食すこともできる優れものであることも判明。
スーパーで二つ500円のSALEになっていて、生産者さん、お花屋さんに申し訳ないなぁと思いつつ、有り難く連れ帰りました😄
モッチャンです
2020/04/22
金蓮花は和名のようですね👌
ナスタチウムはカタカナ読みのようですよ🙇
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1
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お馬のけーこ
2020/04/22
@モッチャンです
さん
お教えありがとうございます😄
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1
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モッチャンです
2020/04/22
@お馬のけーこ
さん
私も他の方から教えて頂きました🤣👌
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2
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ピッチ
2020/04/23
ナスタチウムは、エディブルフラワーで、花が食べれますよ。特に美味しいってわけじゃないけど。😅
爽にいれたら、もしかしたら美味いかも。
葉っぱも食べれます。
味付け次第でおいしくなるかもしれません。
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1
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お馬のけーこ
2020/04/23
@ピッチ
さん
レストランは飾りのため生で出てきますが、加熱しても美味しいのかしらん?葉っぱも独特の形で可愛いです。爽をガラスの器に盛ってナスタチウムを飾れば、ミシュラン✨✨✨
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ピッチ
2020/04/23
@お馬のけーこ
さん
花がバニラアイス色の、ナスタチウム・ミルクメイドを育てたことがありました。(2017.7.27に投稿あり)。タネをネットで購入しました。
爽バニラに乗せれば、バニラ感がアップするか、
どちらがアイスかわからなくなると思います。
投稿にタネも食べると書き残してありました。
なんとなく、食べた記憶があるようなないような😅
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1
返信
お馬のけーこ
2020/04/23
@ピッチ
さん
ぜいぜい、行ってまいりました💦白だと別のお花のようですね。記憶に残っていらっしゃらないのは、特別不味くもなく美味しくもなかった証😄
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0
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ピッチ
2020/04/23
@お馬のけーこ
さん
時を戻したんですね。
そりゃ疲れるわ。おつかれさまです。
思い出しました。タネは食べてません。
調べたら、ピクルスにするそうで……
味がめっちゃ気になります😳
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1
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お馬のけーこ
2020/04/23
@ピッチ
さん
お腹の中でこんなひらひらのお花が咲いたら嬉しいですね😊
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1
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かすい
2020/04/24
@お馬のけーこ
さん
随分と元気そうな金蓮花さん❣️
またけーこさんの美味しい料理に盛られる画がみたい❣️❣️❣️
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お馬のけーこ
2020/04/24
@かすい
さん
今夜は、白レバーのテリーヌと鴨のコンフィにいたしますワ💋と気取ってみたいものです。金蓮花の出番やいかに😆😆😆
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0
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じゅん
2020/04/24
ナスタチウムと金蓮花。。
似ている気がして🤔どう違うのか学習しなきゃ😆
お友達が🐎クラブを😍
今年は一度も行けなく、今に至ってます😢
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1
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お馬のけーこ
2020/04/24
@じゅん
さん
ご家族が増えてお忙しい毎日かと。乗馬クラブは潰れないけれど自転車操業のところが多いようです😄
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1
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じゅん
2020/04/24
@お馬のけーこ
さん
維持費がすごそうです😹
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お馬のけーこ
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