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chobiさんの部屋,毎年恒例,梅干しの投稿画像

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chobi
2020/06/12
梅仕事( ´罒`*)✧"

完熟南高梅のヘタを1つ1つ丁寧に取り除き
ホワイトリカーで洗って塩を馴染ませて
瓶に詰めて行きます。

梅→塩→梅→塩

あとは梅酢が上がってくるのを待つだけです(*´꒳`*)

梅酢が上がってきたら
赤紫蘇を塩で揉んでアク抜きして追加しますw

梅雨が明けたら天日干しw

良い梅干しに仕上がってくれると良いなぁ✨

みけ
2020/06/12
おはようございます😊
南高梅いい色👍

梅の香り　私　好きなんですよ🎶
いい匂いがしていたんだろうなぁ〜
(´∀｀*)
chobi
2020/06/12
@みけ さん♪♪
おはようございます(*´꒳`*)
梅の香り私も大好きなんです💕
部屋の中で甘い良い香りがずーっとしてました✨
アルル
2020/06/13
美味しい梅干しが出来そうですね✨😊 因みに私は梅ジュース作っています(๑･̑◡･̑๑)

フォロー させて頂きます✨🎶
chobi
2020/06/13
@アルル さん♪♪
梅ジュースも美味しいですよねーっ( ´罒`*)✧"

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chobi
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