イチジクにはこっそり花がある?


徳原鉄二

徳原鉄二


公開日:2016.10.20

イチジクは食べ物のイメージですよね。そして実がなってる所を想像すると大きな葉と実だけで、花が無いという印象だと思います。漢字でイチジクは「無花果」つまり「花が無い果実」と書くほどです。

しかし、実際には花があるのでこれからご説明いたします。

実の中に花がある?

実際は実の中に花が咲いています。イチジクの果実はその内側に空洞があって、とても小さな花がいくつも咲いています。外から見えてないだけなんです。

ただ普通の花とは違います。花びらがないのです。無花果の実を食べる時にぶつぶつしている部分があると思われますが、あれが花とお思いください。

無花果は受粉によって子孫を増やしません。花が受粉を経ずに実、ひいては種になる、単為結実(たんいけつじつ)なのです。

そのため、別に花が外に出ている必要はないのです。

なぜ特異な形になったのか?

なぜそのような形になったのでしょうか?その答えはイチジクの進化をひも解けば分かります。

イチジクは元々アラビア半島小アジア(現在のトルコ)が原産。ヨーロッパとアジアの境目のところで生まれ世界に広まりました。

そのころはイチジクコバチとう呼称の小さな蜂が、イチジクの底部にある小さな穴から入り、内側に産卵していました。

そうすると、孵った幼虫は養分と外敵から身を守れる空間を確保できます。そうして安全に成長できるわけです。

成虫になると、イチジクコバチは花粉をまとって出てきます。そして別のイチジクに自身も産卵します。すると一般的な花のつき方をしなくても、内側に咲かせたまま受粉できるのです。

こうした経緯で現在の花のつき方になっています。

現在のイチジクには、ハチがいない

昔はハチに花粉を媒介させていましたが、現在は先述のように単為結実のため、「食べたらハチがいる」なんてことはありませんのでご安心ください。

まとめ

以上のようにイチジクは美味しいだけでなく面白い歴史を持った植物なのです。

今後食す時には、内側のブツブツを食べる折には「花を食べている」と意識してみてください。

 

 

※トップ画像はPhoto by zuccasawaさん@GreenSnap

徳原鉄二

徳原鉄二

ロードレースに興味を持ち始めた33歳。 好きな漫画は「弱虫ペダル」。好きな食べ物は焼き鳥。 週末は園芸店周りを積極的に行って、情報収集に努めたいと思います。

『イチジクにはこっそり花がある?』の記事をみんなに紹介してみましょう

家庭菜園に関連するカテゴリ

家庭菜園の関連コラム

カラフルさが目に飛び込んでくる! 美しくき野菜たち9選の画像

カラフルさが目に飛び込んでくる! 美しくき野菜たち9選

こんにちは。ライターのariです。 先日、美しい色のお野菜に出合いました。 スイスチャードです。 赤や黄色、オレンジなど、 とても野菜の色とは思えない美しさ! そして私は、お野菜って本当に美しいな〜と...

内田アリ

2017.08.23

ヤーコンの育て方の画像

ヤーコンの育て方

ヤーコン、と聞いてもあまり知らない人も居るかもしれませんが、実はとっても育てやすくて身体にも優しい優秀な野菜なんです。 今回はそんなヤーコンの育て方についてご紹介します。 ヤーコンの基礎情報 ヤーコ...

takenaka

2017.07.18

アセロラの育て方の画像

アセロラの育て方

アセロラは、西インド諸島や、南アメリカ北部〜中央アメリカが原産と言われている熱帯果樹で常緑性の低木です。 キントラノオ科のヒイラギトラノオ属に分類されています。 そんなアセロラの育て方について次から詳...

FLORA

2017.07.04

イネの育て方の画像

イネの育て方

トウモロコシやコムギと共に、世界三大穀物の1つとなっている植物です。 「イネ」というと、とくにアジア栽培イネを指し、皆さんの想像する「イネ」がそれにあたります。 収穫されたものは、「米」と呼ばれ、日本...

takenaka

2017.05.16

サニーレタスの育て方の画像

サニーレタスの育て方

サニーレタス、またはリーフレタスは、レタスの下位分類で、いわゆる一般的なレタスのように、結球しないものを言います。 苗を植え付けて、30日ほど経ったら収穫できます。半分ほど結球するものは、サラダ菜です...

takenaka

2017.05.15

家庭菜園のみどりのまとめ

⌘お祭りの定番りんご飴の作り方【G-cook】Club

ピーマン

⌘秋の楽しみ-紫蘇のみの佃煮-【G-cook】Club

Photo By HAL9000

ミニ大根30日目育成日記

⌘Oisix 自腹でアンバサダー

アボカド🥑

家庭菜園の新着投稿画像

レイマック

127

🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 こんばんは。 畑に出て 草を取り 汗が目に入る 腰かけて汗をぬぐい ひと休み ピーマンとって なすをとって これで大好...

桜秀華

15

ニンジン発芽! ニンジンは筋蒔きします。(発芽率が悪いため) 自分で作った種が左の列。 買った種が右の列。 自分で作った種は大量にあるから大量蒔きした。 しかし、買った種は絶対出るだろうとケ...

桜秀華

12

大根発芽! 大根の種は筋蒔きしなーい。(ケチる) ここから間引きして、それぞれ一本にします。 ギリギリ年内収穫予定。 どうなるやら。

リキオウ

20

いちご植えましたぁぁぁぁ(°▽°) サントリー本気野菜シリーズの蜜香と言うらしいです。 とにかく甘すぎるとの事です(`_´)ゞ

ハム太郎

50

こんばんは😊 帰宅したら、三カ月ぶりに、時計草の花が咲いていました😇 フルーツ出来るかな😅

ゆき

27

我が家の屋上😊 茄子、ブロッコリー、白菜、辛味大根、わさび菜、ネギ、サニーレタス、パクチー。 昨日、無事にナスを初収穫! この前から、白菜に虫の糞が。。探せど探せど、どこに虫が隠れてるのかわから...

ます

20

かわったラディッシュ笑

人気のコラム

簡単DIY!vol.9「100円製氷ケース」で多肉ポット作り方の画像
簡単DIY!vol.6.「タマゴの殻で簡単ポット」作り方(多肉を植えてみよう)の画像
カット苗を買ってきたら?購入後の手順と根を出させるコツの画像
国際バラとガーデニングショウ2017 いってきました。後編の画像
フォトキャンペーン開催中! 植物を愛するあなたへ。自然にやさしいアイテムと活用法♪の画像

開催中のフォトコンテスト

GreenSnap

植物の名前を調べるなら

アプリで聞いてみよう!

★★★★★
ダウンロード
無料