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たんぽぽ母ちゃん
2020/09/01
食べられるほおずき、ゴールデンベリーを収穫してみました。
口に入れる前から、ものすごくフルーティーな良い香りがします。
食感は、サクっとした感じ。
あまり例えが思いつきませんが、若い桃のような食感のような感じ?
味は、まず先に酸味がきて、後から甘みも感じるかんじ。
ほおずき独特の苦味というか香りも若干あるので、好き嫌いあるかもしれません。
意外と、さっぱりした甘さでした。
これと似ている!というものはあまりないですね。
完熟すればもっと甘くなるのかな?
日数的には収穫期は過ぎていましたが、全くぽろっとは取れなかったので、やはりまだ熟し切っていなかったのかもしれません。
次はもう少し置いてみます。
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たんぽぽ母ちゃん
北海道で趣味の家庭菜園、果樹やお花🌼(少し)を楽しんでいる3児の母です。お花の名前を覚えたいので教えてください😄 ブログやイラストなどもやっています↓
場所
畑
キーワード
果樹
プランター
収穫
種から
北海道
お試し
おうちde菜園
植物
ゴールデンベリー
口に入れる前から、ものすごくフルーティーな良い香りがします。
食感は、サクっとした感じ。
あまり例えが思いつきませんが、若い桃のような食感のような感じ?
味は、まず先に酸味がきて、後から甘みも感じるかんじ。
ほおずき独特の苦味というか香りも若干あるので、好き嫌いあるかもしれません。
意外と、さっぱりした甘さでした。
これと似ている!というものはあまりないですね。
完熟すればもっと甘くなるのかな?
日数的には収穫期は過ぎていましたが、全くぽろっとは取れなかったので、やはりまだ熟し切っていなかったのかもしれません。
次はもう少し置いてみます。