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モニ
2020/09/08
おはようございます🌞
今日も暑くなりそうです😊
一昨日、摘果した葡萄、その晩ジャムにして食べています😊
裂果した傷を切り取り、皮を剥いて作りました。
容器のまま食べてる写真でお恥ずかしいが…😅
昨日おじ様にお届けしたら、こんなに美味しくジャムになるのなら、裂果しても取れば良いし、残りのも全部確認して取るって欲しいと😊
近く時間の都合が合うとき、全ての袋チェックします😊
それでも来年以降の裂果の対策は考えて行かねばと、調べています。
35,000円のルビーロマン、もう3回目の店頭販売。
今回は、デパートのような粒での販売も🍇
3粒2,980円なり🙂
いやいや、高いから~😖
たべたい気持ちと葛藤中…
まな
2020/09/08
こんにちは。
巨峰ジャム😍❣️作ったの?
素晴らしい👏👏👏👏😊😊😊
なかなか売ってないよー🍇🍇🍇🍇
巨峰おじ様も大喜びだね👏👏😊
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1
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hotiman
2020/09/08
ブドウジャムはまだ作ったことありません🤔
なんか、ぶどう酒にした方が美味しそうな気がして🥰
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1
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あかり
2020/09/08
ぶどうのジャムが作れるなんてソムリエかっ!( ≧∀≦)ノ
私もシャインマスカット探してて今日二千円で苗木売ってたけどなんだか枯れかけた元気ない苗木だったのでやめました。高いぶどうの苗木はあまり売ってませんよね。
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1
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モニ
2020/09/08
@まな
さん
作りました😊
摘果、渋さも少なく甘酸っぱさから、私美味しかったのでもしかして😲
思ったら正解でした😊
おじ様の、熟さなかった時の不安も、ジャムになるならと少し心明るくなってくれました😊
今年失敗したら全部ジャムにしてね~って😄
熟したのでも作ってみたいけど…
それはそのままの方が美味しいのかなぁ😌
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1
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モニ
2020/09/08
@hotiman
さん
私も、葡萄ジャムは初めてでした😊
ぶどう酒は、山葡萄で作っていてね🍷
この未熟果を使っての巨峰ジャムは甘酸っぱさがとても良かったです😊
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2
返信
モニ
2020/09/08
@あかり
さん
こんにちは😃
素敵なツッコミありがとうです😄
シャインマスカットは苗木高いのですね。
都会価格かしら?😄
北海道のシャインマスカットの値段も分かりませんが😅
こちらでは春に巨峰は1000円しないで売られてますけど、安いけど、育てるスペースに悩んで毎年見送ると言う…😓
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0
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まな
2020/09/08
@モニ
ちゃん。
いろいろチャレンジしてる様子が
楽しそうです😙😙
私は簡単なマーマレードとか苺🍓ジャム
しか作らないから、モニちゃんは
凄いと思うよ👏👏👏👏👏👏❣️‼️
熟したのを凍らせてシャーベット状で食べ
るのが好きです😋
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1
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hotiman
2020/09/08
@モニ
さん
山ブドウ酒、懐かしい☺️☺️☺️🎶
昔、山の中に住んでいた頃作っていました🥰
我が家でも昨年からシャインマスカットと巨峰、昨年お迎えしたが、さっぱり大きくなりません😤😤😤
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1
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ロン
2020/09/08
巨峰のジャム、美味しそうです。
傷を取ったり、皮を剥いたり、凄く手間がかかって、大変そうですが、今までの苦労を考えると、一粒でも大切にしてあげたくなりますね。葡萄ジャムは食べたことないので、味も気になります。
例の高価な葡萄、ついに粒売りに!!
でも、ても、3粒にしても、やっぱり高か〜い‼️1粒千円かー。食べたいけど、すぐには食いつけないですね。
それだけの価値があるんだろうなぁ〜😲
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1
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モニ
2020/09/08
@まな
さん
マーマレード!好きなのに作ったことが無いです!
作ってみたいと物作りスケッチ入ってる内に…とは思うのですが、材料今旬なのかな?🤔
熟した巨峰ではジャムは勿体ない気がしますよね。
シャーベット美味しいの間違いなし!てすね😄
ゼリーも食べたい😋
食べることで頭がいっぱい😆
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1
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モニ
2020/09/08
@hotiman
さん
山の中にお住まいだった時あるのですか~
色々と自然を楽しまれていたのでしょうね🤗
2年か3年目の苗木かな?
来年には実がついてくれると嬉しいですね🎵
ん?大きくなってないのですか?
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0
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モニ
2020/09/08
@ロン
さん
本当にそうなんです。
そんなの投げる、割れるんだ😩
と、言ってたおじ様。
残念そうにしてたので、このジャム作りは喜んで貰えて大成功でした。
1粒千円なり…
やっぱ高いよね~😅
でも食べてみたいよね~
この日、店内でご近所さんに沢山会ってさ、入ってくる度、この葡萄を教えて、皆ムリムリって😅
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1
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ロン
2020/09/08
@モニ
さん
おじ様、作った甲斐があったでしょうね。
ナイスアイディアです!
あの葡萄を巡ってのやり取り、面白いですね〜。何だか和みます☺️
一粒をゆっくり噛みしめないと、ですね。
早食いの私が食べたら、千円が一瞬に飛んでしまいます💦
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1
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モニ
2020/09/08
@ロン
さん
そのような笑顔が見れましたよ😊
失敗したら捨てなきゃ、それが嫌だって言ってたから😅
その割には房の数多くしたり、摘果を渋って栄養分散させてるのよね😁
おっとり穏やかなイメージですが、食べるときは早食いなのですか😄
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1
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まな
2020/09/08
@モニ
ちゃん。
マーマレードのみかんは夏みかん🍊だから旬は過ぎましたが、秋の味覚で
モニちゃんならいろいろ作れそうです😊
巨峰ジャム、いいと思います🍇
味覚の秋だから、食べる事
楽しみましょうー🍇🍎🍏🍐🙋🏻♀️
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1
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モニ
2020/09/08
@まな
さん
夏みかん🍊だったのですね😢
次の旬には作ってみたいです😊
秋の味覚は楽しみ🎶
作ることから食べることにシフトチェンジの季節かも😊
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1
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ロン
2020/09/09
@モニ
さん
おじ様なりの考えがあるのですね。沢山、ならせたい気持ちはわかるような気がします。
イメージとは違って、早食いでおおざっぱなんですよ。😅
仕事柄、子ども達と食べてると、色々やらなきゃならなくて、ゆっくり食べてられないんです。もう癖になってしまいました。体にも悪いので直したいんですけどね。😢
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1
返信
モニ
2020/09/09
@ロン
さん
おはようございます😊
色々と悩みながら、理想の巨峰が出来ることを楽しみに育てているのかも😊
早食いの親戚が、忙しい仕事をしているので、早食いも仕事のうちって良く言ってるなぁ~😊
一緒にご飯食べに行くと、食べるの遅いのに量も食べる私。そりゃ時間掛かるよね😅
おまけに人と食べると喋りながらでもっと😅
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1
返信
ロン
2020/09/09
@モニ
さん
早食いも仕事のうちなんて、初めて認められた感じがして嬉しいです。
でも、食事はやっぱり、よく味わって、楽しく食べるべきですね。この仕事を離れたら、絶対、直したいです!
モニさんはゆっくりと会話しながら、ん〜、理想ですね。
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1
返信
モニ
2020/09/09
@ロン
さん
本当にそう言われたとき、私は休憩時間丸々、食べることに使えてたのだと感じたし😅
今は仕事シフトになってるのは良いことで無いですか😊
私と話したら…
耳が何個あっても足りませんよ😆
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1
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ロン
2020/09/09
@モニ
さん
そんなにですか!
どんな感じか、聞いてみたいですねー!
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1
返信
モニ
2020/09/09
@ロン
さん
コロナで友達にもほとんど会えてなく、会話が胸に溜まりっぱなし😂
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ロン
2020/09/10
@モニ
さん
お友達に会えたら、話したいこといっぱいですね。私も泊まりがけで話したいくらいです。
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