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黒ちゃん番長さんの畑,三池高菜,ネコ好きの投稿画像

三池高菜

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黒ちゃん番長
2020/11/03
実家で収穫した三池高菜　
間引きしたものを一夜漬にして、いただきました。香りが強くて最高でした。
今年は本格的な漬物出来るかな。母のやる気次第だけど。もう、裏庭の畑にすら歩けないから、無理かなぁ💦
ちゃーちゃん
2020/11/03
一夜漬け　美味しいだろうな〜＼(^o^)／
ぽっぽ焼き
2020/11/03
おはよーございます☺️

美味しそうに出来上がりましたね😊🙌

お母様からご指導を受けられるうちにしっかり伝授されたらいいです😊✌️
黒ちゃん番長
2020/11/03
@ちゃーちゃん さん
おはようございます♪
ありがとうございます😊美味しかったですよ。実家近くに住む妹が、珍しく、喜んで持って帰りました。
黒ちゃん番長
2020/11/03
@ぽっぽ焼き さん
おはようございます♪
ありがとうございます😊
母が元気な頃、毎年、東京に食べ切れないくらい送ってもらってました。
それを食べて育った長女が、やたらと高菜好きになりました。
その長女も、成人、就職、結婚、出産をし。長女からすれば、祖母二人や、将来の私達夫婦を介護するために、家族揃って福岡に移住してくれて。でも、祖母はもう、昔のように高菜漬け作れないかもしれない。無常さを感じます。
piro
2020/11/03
こんにちは…
高菜漬けおいしいですよね
先日ピリ辛の高菜をいただきました

親戚が福岡にいて送ってくれたものをお裾分けしてもらったのです

こりゃ〜ご飯が進むわ
と息子
ご飯だけでなく
うどんや蕎麦にも入れてました

数日であっと
言う間に息子のお腹の😆

お母様ご心配ですね
ウチの母も
干し芋
梅干し
うどん
蕎麦
干し柿
沢山の手作りのものを近所にくばったりしていたのですが…
今は



作り方を教わっておきたいと思ってます
ちず子
2020/11/03
おはよう御座います❗️
一夜漬け、美味しいそうですね、この辺では、新鮮なものはないですね！良く高菜の漬け物のチャーハンが美味しくて、よく作ります❣️今の内に、お母さんに、教えてもらってください‼️身体はダメ👎でもお口の方はまだまだかも❣️⁉️
黒ちゃん番長‼️お母さんを、大切に❣️‼️やる気を出してあげて下さいね（╹◡╹）❣️‼️
黒ちゃん番長
2020/11/03
[@id:358711] さん
塩強過ぎて、かつ、鷹の爪入れ過ぎて、少し塩辛かったですが、逆に酒のアテには、ぴったりでした。
黒ちゃん番長
2020/11/03
@piro さん
こんにちは😃
そうですね。今のうちに伝えておいていただかないとです。
高菜は、最初は漬物そのままで。古くなってきたら、油炒めにして、ラーメンに入れたり、醤油マヨネーズかけて、少しだけ、明太子混ぜたりして、ご飯のおかずにしたら、もうたまりません♪
黒ちゃん番長
2020/11/03
@ちず子 さん
こんにちは😃
ありがとうございます♪
高菜凄く手がかかりますが、母を騙し騙し、やる気を出させてみます。
ぽっぽ焼き
2020/11/03
@黒ちゃん番長 さま

優しい娘さんで、心強いですね❢
近くにいてくれることは何よりだと思います😊

お母様は黒ちゃんの娘さんの胃袋をGetなさったんですね😊✌️💪💦
piro
2020/11/03
@黒ちゃん番長 さん

聞いただけで…😋💦

先人の知恵を授かりたいですね
黒ちゃん番長
2020/11/03
@ぽっぽ焼き さん
ありがとうございます。
親の苦労見てきたからか、優しい娘に育ってくれました。
そうですね。おばあちゃんの味がDNAに刷り込まれたようです。
黒ちゃん番長
2020/11/03
@piro さん
まさしくですね。歳取るにつれ、おふくろの味が懐かしく感じます。
黒ちゃん番長
2020/11/03
[@id:358711] さん
いえ、この高菜な一夜漬けの事です。
塩揉みの塩が強すぎ、鷹の爪入れ過ぎでした。
黒ちゃん番長
2020/11/03
[@id:358711] さん
それなりには、美味しかったですよ😁
次の間引きは、もう少し先でしょうから、またアップしますねぇ👌
kunekune
2020/11/03
こんばんは🤗

　いいね(≧∇≦)b
ありがとうございます_(._.)_
　
　一夜漬け、とても美味しいそう😆

　お母さんの、やる気が、出てきたら
いいですね。🌈

今日、明日　寒くなるようですので
健康に、気をつけてください_ませ
(._.)_
piro
2020/11/03
@黒ちゃん番長 さん

お互い親を大切にして
味をどうにか盗みたいですね☺️
白柴犬
2020/11/04
ごはんのお友達には最高ですね
忘れられないオフクロの味でしょう！
黒ちゃん番長
2020/11/04
@kunekune さん
おはようございます😊
ありがとうございます♪
そちらも、気をつけて下さいね。
黒ちゃん番長
2020/11/04
@piro さん
おはようございます😃　
そうですね。コロナ禍で何があるがわからないですから。
今年春収穫しようとしたら、入院中の母にコロナの影響で面会謝絶で漬け方分からず、そのまま放置になりましたから。
黒ちゃん番長
2020/11/04
@白柴犬 さん
おはようございます😊
ありがとうございます♪
piro
2020/11/05
@黒ちゃん番長 さん

面会できないのは…お互いに不安ですよね

黒ちゃん番長
2020/11/06
@piro さん
おはようございます😊
今は退院してますから、聞くには聞けますが、
裏庭の畑にすら、歩けない状態ですからねぇ。
なかなか面倒です💦
piro
2020/11/06
@黒ちゃん番長 さん

ウチも
やっと歩いてます。転んでは
大きなアザを作ってます

でも
動けることが大切だと思ってます
黒ちゃん番長
2020/11/07
@piro さん
おはようございます😊
そうですね。歩かないと、衰える一方ですからね。
piro
2020/11/07
@黒ちゃん番長 さん

お互い…
親孝行頑張りましょうね
黒ちゃん番長
2020/11/08
@piro さん
おはようございます😊
ありがとうございます♪
そちらも頑張って下さいね💪
piro
2020/11/08
@黒ちゃん番長 さん
おはようございます

はぁ〜い
頑張ります

病院の送迎、お買い物…
そしてびっくりする間違い電話にも対応していきます😊
黒ちゃん番長
2020/11/08
@piro さん
痴呆入っておられるのですか？
私の母は、怪しく感じる時もありますが、まだ大丈夫みたいです。
piro
2020/11/09
おはようございます
年相応の物忘れはありますね😌

もう86ですから笑笑
黒ちゃん番長
2020/11/09
@piro さん
おはようございます😊
奇しくも私の母も86歳です😁
piro
2020/11/09
@黒ちゃん番長 さん

年齢相応ってことで
日常生活に支障がなければ
ヨシですよね
黒ちゃん番長
2020/11/09
@piro さん
はい、まさしく。最低限、身の周りのことが出来れば、御の字かと。
piro
2020/11/10
@黒ちゃん番長 さん

できることを…
増やすのではなく
今を継続できることが大切ですよね
黒ちゃん番長
2020/11/11
@piro さん
おはようございます😊
せつない話ですが、自分が努力したところで、昔のように戻る訳でもなく。
現状維持だけでも、ありがたいですよね。
piro
2020/11/11
@黒ちゃん番長 さん
おはようございます

その通り😌ですね

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