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minoさんの植物園,植物のある暮らし,東山植物園の投稿画像

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2021/06/06

サルトリイバラ科

サルトリイバラの実

何だか食べたくなってくる😅

2021/06/07

mino さんへ
こんばんは🌘
サルトリイバラの実､食べても大丈夫なのですか?
注意して見ないと､見逃してしまいそうですね😊
真っ赤な実になるのが待ち遠しいです。その頃には少しは世の中も落ち着いてきていると良いのですが､､^_^

2021/06/07

@三樹さん
実はあまり美味しくないみたいですが、愛知県ではサルトリイバラをサンキライと言って、葉を柏餅の用にお饅頭に包んで販売されています😉
サンキライのお饅頭、よかったら探してみてください😁

2021/06/07

@mino さんへ
こんにちは😊
柏餅ですが､子どもの頃は、カシワの葉の柏餅だったような気がします。いつの頃からか､サルトリイバラの葉の柏餅に移り変わっているのでしょうね､､､サルトリイバラの葉は､蒸しているので食べられるというけれど､食べたことはないです。今度､挑戦してみようかなと思います。
話変わって､桜餅の葉は､子どもの頃は、食べなかったのですが､何かのきっかけで食べるようになりました。
長々と書いてしまいました😊
m(_ _)m

2021/06/07

@三樹さん
桜餅の葉はオオシマザクラの葉だったような…
また調べておきます😉

2021/06/07

@mino さん
あっ､そうですよね😊
桜餅､オオシマザクラの葉を使っているそうですね。桜茶の桜は関山🌸ですね😊昔から､利用されて生活と共にあるのですね😊

みっちゃん

2021/06/09

赤い実もいいですが、青い実もキレイですね。葉っぱで包んだお餅食べたことがあります😁最近は見ません。

2021/06/09

@みっちゃんさん
これから色付いていく実を見るのが楽しみです😉

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