警告

warning

注意

error

成功

success

information

らしく愛そう、つながろう。GreenSnap

ログイン

たーぼー *さんのキッチン,カリフラワー,紫カリフラワーの投稿画像

紫カリフラワー
カリフラワー

いいね！したユーザー

投稿の削除

この投稿を削除しますか？
たーぼー *
2018/01/23
先ほどの紫のカリフラワー、
茹でて色落ちしたので、
次は、レンジでチン💡

色は残ったものの、やっぱり、食べ物であるまじき色💦
（写真右側）

気を取り直して、
チンした後の茹で汁でちょっと実験☝
この類の色はアントシアニン色素なので、酸性を加えると色に変化が起こります😃
写真左上のグラスに茹で汁。
その下はお酢を加えたもの。

なので、この青いカリフラワーをマヨネーズで和えてしばらくすると、ほんのりピンクに😳

面白かったけど、味は…
普通のんの方が美味しいかも😅
ソメ
2018/01/23
理科の実験やってる〜〜😍👍
楽しいね✨✨✨😉
愛子
2018/01/23
いつも追求心旺盛なたーぼーさん素敵です〜♪😆
次は普通のブロッコリーをお買上げ⁉😉
satsuki6
2018/01/23
たーぼー*さん理系ですね〜😉
alice
2018/01/23
こんばんは⭐️
こーゆーの 学生時代に実験したら 少しは理科系好きになれたかも😂😂😂

お酢入れて茹でたり、 甘酢に漬け込んでもきれいになりますね〜😉
たーぼー *
2018/01/23
@ソメ 先生
茹で上がった青いカリフラワーに、レモン汁もかけてピンクにしましたが、これまた人口着色料のような鮮やかなピンクに😅
楽しいけど、家族は箸が進みせんでした😥
たーぼー *
2018/01/23
@愛子 さん
このおどろおどろしい物体に家族全員ドン引き😅
実験でもして盛り上げないと❗って雰囲気だったんです💦
もうフツーのん買います❗
たーぼー *
2018/01/23
@satsuki6 さん
リケ女憧れますね〜🤓
実験オモシロイけど、もう、買わなーい😅
たーぼー *
2018/01/23
@alice さん
お酢入れて茹でる❗さすが〜😳
茹で方間違ったんかと、後でググったら、ピクルスとか綺麗に仕上るとか…
そうか✨その手があったか❗
もう買わない❗って思ったけど、甘酢漬けアリですね😃⤴️
ソメ
2018/01/24
@たーぼー * さん
残念でしたね😢💦
それで皆さんが喜んで食べてくれたら最高なのに…😌

その勢いで草木染めをやってみると、楽しいよー😍👍
たーぼー *
2018/01/24
@ソメ 先生
草木染めで、カリフラワーを美味しそうな色に染めます😁
ノンビリーナ
2018/01/24
おはようです😊
せっかくの野菜なのに味がイマイチじゃ残念ですね😅生のまま甘酢系に漬けるとか❓茹でないとイケないものなのかなぁ🤔
たーぼー *
2018/01/24
@ノンビリーナ さん
GSで紫のカリフラワー、美味しいって方も…
私が食べたのがいまいちやったのかもね😅
茹でたあとでも、お酢垂らすと、真っピンクになるので、それはそれでイケそうです👍😃💓
ノンビリーナ
2018/01/24
@たーぼー * さん
出会ったら買っちゃいそう😅
たーぼー *
2018/01/24
@ノンビリーナ さん
ぜひ❗実験を😳✨
ノンビリーナ
2018/01/24
@たーぼー * さん
😅👍

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

キッチンに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

はなみるスポット横浜フォトコンテスト
はなみるスポット横浜フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
お庭の芝生自慢フォトコンテスト！
お庭の芝生自慢フォトコンテスト開始！優秀賞20名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
ガーデンネックレス横浜2024 フォトコンテスト
ガーデンネックレス横浜2024フォトコンテスト開始！優秀賞10名様には「Amazonギフト券500円分」プレゼント！
コンテスト一覧

キッチンのみどりのまとめ

いいね済み
50
2023/08/08

「木から生まれた土」🌳🤎モニターしてみます♪2023.7.10～

ハイポネックスさんの軽くて清潔な土を使って、室内で園芸を楽しみたいと思います♪
いいね済み
4
2023/07/25

初梅干し作り

初めて梅干しを漬けてみました。 途中で失敗するかもしれないです。
いいね済み
4
2023/06/15

梅シロップ

今年も漬けました梅シロップ

キッチンの関連コラム

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。の画像
2018.10.26

自分にあった暮らし方でいい。植物由来の「フロッシュ」が、グリーン好きに愛される理由。

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！の画像
2018.09.11

自然にも手肌にもやさしい食器用洗剤『フロッシュ』のフォトモニター大募集！

キッチンの関連コラムをもっとみる
たーぼー *
生命力あふれる植物や昆虫が好き❤️

場所

キーワード

植物