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ポコミミさんの山芋のムカゴ,山野草,野草の投稿画像

2021/10/06
ヤマノイモ(山の芋)のムカゴ

在来種(本州〜沖縄)
ヤマノイモ科ヤマノイモ属
別名 ジネンジョ

ムカゴは食べられる。炊き込みご飯や素揚げにして塩をふるなどすると美味しいらしいです。
2021/10/06
こんばんは⭐️
お山は秋の実りでいっぱいですね🟤🟢
ムカゴ、茹でて塩を軽く振り、いただきました🍽
とても美味しかったですよ😊
実はアケビも少しいただいてきました😊
もちろん甘くて懐かしい味でした🍁🍁
2021/10/06
本と、しぜんのめぐみですよね。🤗
2021/10/06
@カモミール さん
こんばんは🌙
カモミールさんと、ムカゴとアケビがかぶっていました🤗
やっぱり美味しいのですね!食べたことないので、ぜひ試してみたいんですが、なかなか手が出せないでいます..

今年の秋には挑戦してみます😆✊
2021/10/06
@らうみちゃん さん
こんばんは🌙
ホント!秋は自然のめぐみが沢山ですね!
食べなれていないので、見つけてもなかなか採って帰る勇気が出ないですが、次はぜひとも挑戦したいです😊✨
2021/10/06
@ポコミミ さま

ほんとうに実りの秋ですね🌰🍑🫐🍇
機会があればまた食べてみてください🍽
アケビはお山のお猿さんも大好物なので、収穫の際はご注意を!🐵🐒
2021/10/06
@カモミール さん
へ〜!お猿さんも好物なのですね😆🐒

この地域には猿はいないんですが、山に行った際はお猿さんと取り合いにならないように気をつけます🤣ありがとうございます🙊✨✨
2021/10/07
わぁー、美味しそうです🥰
実りの秋、大地の恵みですね💓
2021/10/07
@luna さん
こんばんは🌙
まさに実りの秋、大地の恵みですね〜😊

こういった、自然の恵み🥔🌰を普段の食事に組み込んでいくような生活に憧れます👩‍🌾✨
2021/10/09
ムカゴ、子供時代は生のままコリコリ食べました(笑)

懐かしい…!

こちらのコメント欄を拝見して、私もちゃんと調理して食べてみようと思いました(笑)

ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

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キーワード

植物