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すずはな
2021/10/22
柳蓼
タデ科
イヌタデ属
分布 日本全国
別名マタデ ホンタデ
花期 7〜11月
一年草
和名は葉が柳に似ているから。
葉に辛みがある。
日本料理では刺身のツマや鮎を食べる時の蓼酢を作るのに使われる。
在来種
くーちゃん
2021/10/22
凄く地味な蓼ですね🎵
初めて知りました😆 見逃していただけかな😅
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1
返信
すずはな
2021/10/22
@くーちゃん
さん
おはようございます。
細くて虚弱に見える蓼。
花も白いのが分かるほど、とても小さいです。
見逃していたかもしれませんね。
いいね
1
返信
そら*
2021/10/22
見せて頂いてそういえば最近撮った記憶が…でもちょっとお花小さすぎだよね~ってゴミ箱へ💦
お花に謝って今また拾ってきました😅
今度行けたらマクロで再度📱
ありがとうございます🍀
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1
返信
すずはな
2021/10/22
@そら*
さん
マクロで撮らないとお花はボヤけてわからないくらい小さいです。
スマホなので私には限界かな?
綺麗に写したのを見せてね。
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1
返信
そら*
2021/10/22
@すずはな
さん
いつもとても綺麗ですよ✨
この小さいお花も私のスマホはこんなに綺麗に大きく撮れません😅
マクロレンズも100均で買ったもの😅
でも頑張ってみます💪
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1
返信
すずはな
2021/10/22
@そら*
さん
同じく100均のマクロレンズありますが外では使いこなせません。
時間がかかりすぎて( p′︵‵。)
いいね
1
返信
YONALIN
2021/10/22
諺にもなった柳蓼なんですね。
苦くて辛い葉…虫だけでなく
私たちも食べるんですね〜♡
いいね
1
返信
すずはな
2021/10/22
@YONALIN
さん
蓼食う虫も好きずき ですね。
ヤナギタデで間違いがないか葉っぱ食べてみたら辛かったよ。
いいね
1
返信
YONALIN
2021/10/22
@すずはな
さん
確認したんですね〜
私も食べてみたいです😝カラ~イ
いいね
1
返信
すずはな
2021/10/22
@YONALIN
さん
ほんの少しでしたがいつまでも舌に残る辛さでした。
いいね
1
返信
すずはな
2021/10/22
[@id:1934412] さん
ほんの少し齧ってみたけど舌に残る辛さでしたよ。
蓼酢に使うのは芽が出たばかりの若いのを使うようですね。
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ヤナギタデ
タデ科
イヌタデ属
分布 日本全国
別名マタデ ホンタデ
花期 7〜11月
一年草
和名は葉が柳に似ているから。
葉に辛みがある。
日本料理では刺身のツマや鮎を食べる時の蓼酢を作るのに使われる。
在来種