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ひみつのアッコちゃん
2021/11/11
いただいた柿農家さんの柿5個、一つ食べてみました🧡
完全に渋が抜けて甘柿になっています‼️
ありがとう😊 ご馳走様です❣️
クロンボ
2021/11/11
流石に柿農家さんの柿は
立派で、形も綺麗ですねー🧡
どうやって渋抜きするんでしょうネ〜
いいね
0
返信
ひみつのアッコちゃん
2021/11/11
@クロンボ
さん
お酒に浸けて、一晩人肌くらいで寝かせたりするんです‼️
我が家でも、昔四溝柿という渋柿をお風呂の上に一晩置いて、渋抜きしてました❣️
干し柿にしたり、熟したりして甘くする方法もあるみたい‼️
種無しで、食べやすかったです❣️
いいね
1
返信
のんちゃん
2021/11/12
渋柿買って干し柿にしました
田舎では一晩ネットいれて温泉へいれると渋がぬけて美味しい柿になります
いいね
0
返信
ひみつのアッコちゃん
2021/11/12
@のんちゃん
さん
それは簡単で良いですね‼️
今日食べ終わりました❣️
とても甘くて、柔らかくて、
種無しで、美味しかったです🧡
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完全に渋が抜けて甘柿になっています‼️
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