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Qoo
2022/02/07
昨日は、愛犬のク〜ちゃんと散歩がてらに我が家から車で20分程の南アルプスの麓(ふもと)にフキノトウを採りに行ってきました
まだちょっと早かったせいか殆どが硬い蕾で落ち葉に隠れていたのを見つけながら採ってきました
もちろん帰って天ぷらにして美味しく食べましたよ🤤
帰りにク〜ちゃんと歩いていたら何やら枯れた桜の木の枝にスポンジの様なものが付いています🤔
気になってスマホでその場でネット検索して調べたらサルオガセという着生植物みたいなんです
根を持たないエアプランツの仲間みたいですね
ちょっと触ってみたくなって枝に触れたらポキっと折れてしまって地面に落下したので持ち帰って家で育ててみることにしました
ひろリン
2022/02/07
もうフキノトウですか‼️🙆
いいな➰😆
私は、スーパーで買った瓶詰めのフキノトウを大事に頂いていますよ😋
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Qoo
2022/02/07
@ひろリン
さん
おはようございます☀
いつもの年より一週間ほど早く採りにでかけたらやっぱり少し早かったですね
それでも20個ほど採ってきましたよ
香りが良くて春の味ですよね🤤
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Mint
2022/02/07
@Qoo
さん、ふきのとうや菜の花は、北海道の人はあまり食べないかもしれません…私も調理した事ありません😅
やっぱりほろ苦いんですかね🤔
ホント、エアープランツみたいですね…
おぼろ昆布みたい🤭
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返信
キミドリ本舗
2022/02/07
フキノトウもう出てきたんですね🥳おめでとうございます。
おばあちゃんの家の裏山にも出てるかも。
エアプランツといえば カッコいい感じになりますね😉ヤドリギみたいなものなのかな。
寄生?着生?言い方でイメージ変わりますね😓
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返信
Qoo
2022/02/07
@Mint
さん
おはようございます
え〜❗
そうなんですか?
香りもあの苦味も好きなんだけどなぁ🤤
スーパーではけっこうな値段で売ってますよ
まぁ、北海道は魚も野菜も美味しいからわざわざフキノトウ食べなくてもいいんでしょうね
関東に出荷したら大儲けできそう😅
そうそう、おぼろ昆布みたいなんです
うまく育てることができたらいいなぁ
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1
返信
Qoo
2022/02/07
@キミドリ本舗 さん
キミドリさん、おはようさんです
フキノトウも出てきました
ありがとうございます🤣🤣
天ぷらで🍺やっちゃいましたよ🤤
寄生の場合はその寄生してる植物から栄養を摂ったりしてる場合なんじゃないかなぁ
着生はただくっついてるだけ〜、みたいか感じだと思うけど違うかなぁ🤔
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トモ
2022/02/07
ふきのとうの季節なんだね
天ぷら美味しいよね〜😍
サルオガセとサルオガセモドキがあるみたいだね
はじめてだから見てみた
なんかすごく下にたれさがるのかな?
また経過報告
よろしくね💓
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1
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キミドリ本舗
2022/02/07
@Qoo
さん
なるほど〜🤔それビンゴかもですね。
寄生の方が悪質😎か‼️
ヤドリギ可愛いとか思ってたけど ダメなやつですね👎
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スギ
2022/02/07
不思議な植物ですね🌱
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1
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ケイト
2022/02/07
おお〜っ、蕗の薹😍 私フキノトウを探してまして。 私アメリカのオレゴン州に住んでいるのですが、趣味が俳句なんです。
それで今月のお題が「蕗の薹」なんです。
早春の季語だけど、アメリカには自生していない。でも調べたらナーサリーなどで園芸用に売られたりしているらしい。日本人もけっこう住んでいるので、お庭に植えている人もいるらしい。知人が石楠花庭園という公園があってそこでフキがあったから今頃行ったらみられるかもと聞いたのですが、まだ早すぎるかなと思っていたんですね。
でも雪の中に出ていたというのを聞くと、こっちでももう出てるかも😄
見られると良いな🙏
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1
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Qoo
2022/02/07
@トモ
さん
この冬は寒かったせいかフキノトウはまだ蕾ですね
でも美味しかったですよ🤤
和名はサルオガセモドキみたいですけどね
面白い植物がありますね
ちゃんと育つかわからないけどやってみますね😄
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1
返信
Qoo
2022/02/07
@キミドリ本舗
さん
う〜ん、確かなことはわかりませんよ
あくまでもそうかな〜って思うだけ🤣
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1
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Qoo
2022/02/07
@スギ
さん
こんにちは😊
遅くなってごめんなさい
ほんと不思議な植物がありますよね
根っこもなくてただ木にぶら下がってるだけで生きてるんですからね🤣
育ててみて変化があったらまた投稿しますね
ありがとう
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1
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Qoo
2022/02/07
@ケイト さん
こんにちは😊
千葉県で仕事していたので返事が遅れてしまいごめんなさい
オレゴン州に住んでらっしゃるんですね
しかも趣味が俳句だなんて素晴らしい❗
フキノトウはこちらでは小さな川の近くの湿ったところなんかによく自生していて茎を伸ばしてそこから芽を出して増えていきますね
根っこというか茎を土に植えておくと増やすことができて毎年フキノトウも増えていきます
食べると独特の香りがあってちょっと苦味もありますが、毎年これを食べると春がすぐそこまで近づいてるな〜って思いますよ
機会があったら是非味見してみてください
良い俳句が出来上がることを祈っています。
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1
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スギ
2022/02/07
@Qoo
さん
全然遅くないですよ〜私なんていつも夜中デス💦
変化楽しみですね🌱
アリガト~🦖
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1
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キミドリ本舗
2022/02/07
@Qoo
さん
説得力あるお言葉だったから 多分そう👍
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スギ
2022/02/07
@Qoo
さん
沢山のイイねありがとうございます
なんだかお気を使わせてしまってすみません💦
フォローまでして下さったんですね
よろしくお願い致します🦖
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1
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ケイト
2022/02/07
@Qoo
ありがとうございます😭🙏きっとフキノトウを見つけ、良句が出来るように精進いたします💪
フキノトウ味わってみたいですね。
フキは昔良く食べたのですが。煮物とか味噌汁なんかに入っていました。
懐かしい気がします🥰
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キィちゃん
2022/02/07
@Qoo
さん🌺
こんばんわ🎵
蕗の董🌿がもう食卓に🎶
春🍀を先取りですね✨
我が家の🌿お庭の蕗は
まだ葉っぱも霜枯れています
蕗味噌も美味しいですね✨
夜分にごめんなさいね🎵
おやすみなさい💤
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1
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Qoo
2022/02/08
@スギ
さん
おはようございます
そんなことありませんよ
コメント頂いて嬉しかったです
こちらこそ😊
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Qoo
2022/02/08
@キィちゃん
キィちゃん、おはようございます😊
キィちゃんの庭にもフキノトウが生えるんですね
うちの庭にも生えてきますがまだまだです、やっぱり山の方は早いのかな🤔
一足早く春の味を楽しみましたよ🤤
残念ながら蕗味噌にするほど数がとれなかったのでまた近いうちにリベンジしてきますよ
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0
返信
モコたん
2022/02/09
おはよう☀️🙋❗
自然のふきのとうは美味しいね。売っているのは香りもしません。
あっ それ、夜叉神に行った時見ました。
育つといいね。
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1
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さぁ~ちゃん
2022/02/09
春が〜〜〜ふきのとう採り
いいなぁ🤤🤤
天ぷらで美味しいよねぇ
🍶も進んじゃたでしょ??(笑)
サルオガセ 着生植物ܾ ܾ 𖥧𓇣𖦥𖥧𖥣
わぁ〜いい出逢い♬︎♡
これから 長く伸びていくのかなぁ
変化が楽しみ
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1
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Qoo
2022/02/09
@モコたん
モコたん、こんにちは☀
明日は雪になりそうなんて言ってますよね⛄
気をつけてね
売ってるフキノトウって香り無いんですか?
さすがに売ってるのは食べたこと無いけど、やっぱり天然物にはかないませんよね🤤
サルオガセ、夜叉神峠に生えてるんだぁ、南アルプス周辺は生息地なんですかね
うまく育てることができればいいけどね
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1
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Qoo
2022/02/09
@さぁ~ちゃん
もちろん、食べては飲み、食べては飲み、美味しかったよ〜🤤
南アルプス周辺にはけっこう自生しているみたいだね
なんかすごく長〜くなるみたい
育つかなぁ、ちょっと心配😅
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モコたん
2022/02/09
@Qoo
さん
スーパー等のふきのとうは親指ほどで固くて全く買う気になりません。
でかけて道の駅などで買うのですが今はでかける事も出来ません。早くコロナが終わって欲しいです。
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1
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Qoo
2022/02/09
@モコたん
本当ですよね
たくさん採れたらお裾分けしたいですよ
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モコたん
2022/02/09
@Qoo
さん
ありがとうございます🎵
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1
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さあちゃん
2022/02/09
実家の古い柿の木に似たようなのが着生して居るのを見た事有ります!
木がボロボロだから、直ぐに取れるのよねぇ💦😅
実家は売れて、もう行けなくなるので
着生している風蘭は枝ごと持って帰ってきたよ
(๑´∀`๑)都会で花が咲くかなぁ❓
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1
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Qoo
2022/02/10
@さあちゃん
そうそう、こちらもボロボロの木にくっついてるよ
風蘭は持ってきたんだね
花が咲いて欲しいなぁ
見たいなぁ😍
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1
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mimimint
2022/02/10
春の恵みですね~美味しそう😆💕
モドキとつくんですね~😍惹かれます🎵
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1
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Qoo
2022/02/10
@mimimint
さん
こんにちは
今10センチくらい雪が積もっていてまだ降ってます❄
北国の人には笑われそうですけど大雪警報が出てるんですよ🤣🤣
北海道の人は菜の花やフキノトウはあまり食べないなんて聞いたんですけどmimimintさんのところでは食べるんですかね
香りが良くて美味しいですよね
和名がサルオガセモドキって言うみたいですね
サルオガセに似ているって意味かなぁ🤔
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mimimint
2022/02/10
@Qoo さん
ふきのとう食べます✨
どちらと言うと料亭の味かも。
エキノコックスを気にする方もいるそうですが、蕗になってからが流通しますょ。あ、そうそう。
ふきのとうの頃、アイヌネギが流行るかなあ😆
モドキの意味ってそうですよね。😍
❄️は10㎝でも、電車が止まったりしますから、笑えません💦
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Qoo
2022/02/10
@mimimint さん
あ〜、確かキタキツネが媒介するとかいう感染症でしたっけ
北海道は多いんですね
フキノトウが終わって蕗も美味しいですよね
キャラブキとか佃煮なんかにするとオツマミに最高ですよね🤤
アイヌネギ?
なんだろう、気になるなぁ🤔
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1
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Qoo
2022/02/10
@mimimint
さん
あ〜、わかりました😅
今調べたら行者にんにくだったんですね
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mimimint
2022/02/10
@Qoo
さん
こちらの蕗は、傘(紳士物くらいかな?)になるくらい大きい😱
アイヌネギ(行者ニンニク、キトビロ)は、元気の元、お薬、今年アップします~香りが届きませんが😅
エキノコックス感染された方って聞いたことがないんですが、注意のポスターを見ます😁気にしてない私だとこんなもんです。だから食べてます 😋
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1
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Qoo
2022/02/10
@mimimint
さん
え〜❗
そんなに大きいんだぁ😱
一本〜二本あれば充分料理できますね
こちらでも八ヶ岳付近の道の駅なんかで行者ニンニクを売ってますけどかなり値段が高いんです
はい、時期になったら見せて下さいね
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1
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mimimint
2022/02/10
@Qoo
さん
ジンギスカンと行者ニンニク
🍺みんな集まってワイワイガヤガヤ🎶。が普通なんだけど。
今は
コロナだから、家族だけでかな。
普通の意味が変化してますね😅それに合わせて楽しみましょう🎵
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1
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Qoo
2022/02/10
@mimimint
さん
ジンギスカンと行者ニンニクかぁ、たまんないなぁ🤤
ほんとそうですね
楽しみ方も変わってきてますね
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1
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さぁ~ちゃん
2022/02/10
@Qoo
シー🌳にも プラ下がってるょ
種類はちょっと違うかもだけど〜
どのように成長するか 楽しみ
変化があったら 投稿お願いします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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1
返信
Qoo
2022/02/10
@さぁ~ちゃん
へ〜、そうなんだぁ
うん、ちょっと肥料あげたりしてもっと長く大きく育ったら投稿するね
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1
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さあちゃん
2022/02/11
@Qoo
サルスベリの木の枝に乗せているけど
咲いてくれたら最高だね🤗🎶
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