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ローズマリー

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2022/03/30

安・旨　砂肝のコンフィ ✨

砂肝をオリーブオイルで湯煎すること90分
風味づけはローズマリーとニンニク、ローリエ、鷹の爪
銀皮取り不要、時間はかかるけど手間もお金もかかりません😋うまっ🎶やみつき

ᵕ̈ ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ᵕ̈

2022/03/30

ラッキーナンバーの打ち上げの肴ですね。
美味しそう。
また明日👋

2022/03/30

明日やる！！
湯煎の時間は短くできませんか？
砂肝は私も肴の定番です (´ч｀)

2022/03/30

@りえんぬさん

はい、お好みで⏱
私、銀皮取るのがめんどくさくて、💦
90分超えると銀皮のゴムゴムがコリコリに〜😋
自体は45分あればいけます
あとは貴方の技次第！ボナペティ🎶

2022/03/30

@kikuchixさん

ﾜｧｰｵ、、
料理の幅が広いですね、ヨダレが、でます。
大好きな砂肝❤️
『よなよな』クラフトビール🍺持って行きたいなー、、😅😅🙇🏻‍♂️

お馬のけーこ

2022/03/30

湯煎ですか？レシピ頂戴します😋

みどりのみどり

2022/03/30

娘の砂肝愛がとてつもないので、是非真似させていただきます‼️大人はもちろん🥂🍻にて🎵わぁ楽しみ～🎶

2022/03/30

@mu ~ さん

庭のローズマリーと愛情をたっぷり入れておきましたよ🎶どうぞ召し上がれー😋🍺✨

2022/03/30

@kikuchix さん

愛情に飢えて❤️‍🔥る、、から、、👩

2022/03/30

@お馬のけーこさん

はい、湯煎が楽で間違いないです
いただく時にマルドンのお塩をパラリ✨してくださいな　←Salt bae風に(笑
ランクがぐんっと上がります🎶

2022/03/30

@みどりのみどりさん

大人もこどももみんな大好き🎶
時間はちょっとかかるので、まとめてたっぷり作ってください
300gくらいあっという間に無くなります😅🍽🥂✨

2022/03/30

@mu ~ さん

お腹だけでも満たしてください🥹💦

クレチャン

2022/03/30

@kikuchix さん

こんばんゎ(*^^*)

ぅわー美味しそう🤤
作って見たい1品
湯煎で90分ですね(*^^*)

2022/03/30

@kikuchix さん

有難う。
お腹は最近、、力士の様、、😅😅

お馬のけーこ

2022/03/30

@kikuchix さん
呑兵衛のお婿ちゃんが来る時に初挑戦します😋😋😋マルドンのお塩も出番を待っています。

2022/03/31

@クレチャンさん

安い、簡単、美味しい🎶
このオイルでペペチも最高です🌶

クレチャン

2022/03/31

@kikuchix さん

おはようございます

このオイルでペペロンチーノ、アヒージョなど再利用出来ますね

教えて下さってありがとうございました
(💖ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺﾘ｡:.ﾟஐ⋆*

※湯煎の時蓋をしますか？

2022/03/31

@クレチャンさん

フタ無しでOKです
ボナペティ🎶

クレチャン

2022/03/31

@kikuchix さん

こんにちは(*^^*)

了解蓋なしですね
Merci(・u ・)ŧ‹”ŧ‹”

2022/04/02

[@id:1934412] さん

ありがとうございます
ゆーっくり火にかけておくだけ
隣で本でも読みながら、時間が美味しく仕上げてくれます😋
機会があれば試してみてください🎶

2022/04/05

こんばんは🌇

砂肝のコンフィ…美味しそう💕
湯煎で90分…時間はかかりますが、美味しいのならチャレンジしてみようと思います💪

2022/04/06

@みぃこさん

かたい銀皮を取り除いてしまえば半分の時間で大丈夫だと思いますよ
手間を取るか時間を取るか、、悩ましいとこですね😅
砂肝見つけたらトライしてみてください🎶

クレチャン

2022/04/06

@kikuchix さん

こんばんゎ～🌛

一昨日砂肝のコンフィ
作りましたょー
とっても美味しく頂きました(・u ・)ŧ‹”ŧ‹”
🍺のおつまみにも合いますね
教えて下さって
ありがとうございました感謝(ㅅ´ ˘ `)

2022/04/06

@クレチャンさん

砂肝、美味しいですよね
高タンパク低脂肪、鉄分、亜鉛、ビタミン12、ビタミンK、、もうパーフェクト🎶

2022/04/07

写真をみて食べたくなり。。
砂肝があったので作りました♪
美味しかったです🌼

私湯煎でなく鍋で煮たので油がにごり身の縮みが大きかったかも。油でパスタ作ったらこれまた
美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)🧡

ありがとうございました😊

2022/04/09

@青うめ子さん

オイルで煮る＝コンフィ、正解かと😊
パスタもいいですねー🎶

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