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roolamay
2022/07/17
お隣の街のマーケットにどうしても
欲しい香辛料、新潟の『かんずり』が
あると聴き〜〜🏃♀️🏃🏼🏃♀️🏃🏼
鋪道の花壇にベルガモットが最後の一輪となって待っていてくれました
大好きなアールグレイの香り🫖??
アールグレイの香りとなるベルガモットオレンジはミカン科で白い花
こちらはモナルダ、タイマツバナと呼ばれるシソ科??みたいです
でもハーブとしての香りはあるようです
また種が出来た頃に出会えるかな?
ちなみにかんずりはダッタン蕎麦のおとも
に〜
ビビ⋅アン
2022/07/17
かんずりを薬味にですか?
お蕎麦のでは使ったことがないけど、今家に有るの見たら(有)かんずり 妙高高原のでした、、、書いてありました
柚子胡椒も好きですが、かんずりでお蕎麦試してみようかな😄
タイミング良くモナルダの種に出会えるといいですね
色で違うの知らなかったです😅
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1
返信
roolamay
2022/07/17
@ビビ⋅アン
さん、いつも行くお蕎麦屋さんのダッタン蕎麦に付いてきます
かんずり知らなくてお店の方に聞いたら新潟のかんずりと教えてもらい、、、生が欲しかったのですがスーパーには一種類しかありませんでした
やっこも鍋も美味しいです
病みつきだぁ〜〜笑笑
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1
返信
百合子
2022/07/17
かんずり?知りませんでした。ダッタン蕎麦にはかんずりなのですね。
ベルガモット大好き、アールグレイも大好き、植えては2年位で消えて、近所の花友さんにいただいては消えて、懲りずに機会があれば植えています🤣
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1
返信
roolamay
2022/07/17
@百合子
さん、新潟のかんずり何だか色々ありそうでまだそのお店の正解に出会っていませんが
そのお蕎麦屋さんのダッタン蕎麦のかんずりはオツです
ベルガモットも一筋縄ではいかないのですね
でしたら美味しいアールグレイ談義にでも花を咲かせましょうか?♪
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1
返信
百合子
2022/07/18
@roolamay
さん
かんずりを知らない上に、色々ある!
益々、興味が、、、。
フレバリーティーではアールグレイが好きです。柑橘系が好きということでしょうか、
娘が学生の時に青山のマリアージュに連れて行ってもらって。そこでのアールグレイが美味しかったです。東京へはいつも日帰りでした。猫がいたからね😊
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1
返信
roolamay
2022/07/18
@百合子
さん、私も知りませんでした
唐辛子を麹で発酵させたものでした
娘さんなんて素敵な所へ、、、、、
アールグレイのんでみよう〜〜
フレーバーティーではテイラーズのチャイナローズペダルが好きです♡
缶も好きなので多肉用に〜〜笑
日帰りできましたよね、1時間に3本くらい札幌行きありませんでした?、、、
ありがとう
こちらはやっと腫れました〜〜
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1
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百合子
2022/07/18
@roolamay
さん
唐辛子を麹で発酵、聞いただけでお蕎麦が美味しくなりそう。
やっぱり、チャイナなのですね。
缶が素敵なのは惹かれますね。
朝1番で行って、最終で帰ってきました。
道東へ行くより東京の方が近いのです😁
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1
返信
roolamay
2022/07/18
@百合子
さん、札幌は空港まで便利なのが
👍ですね〜〜
普段は名もないティーバッグのアールグレイですけどね 笑😊🤣
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1
返信
百合子
2022/07/18
@roolamay
さん
コンビニでアールグレイの冷茶ペットボトルがありました。買ってみようかな?
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1
返信
roolamay
2022/07/18
@百合子
さん、👍毎朝お鍋にアールグレイを作って
冷まして冷蔵庫に、、、、
面倒な時は冷水にアロマティカスちぎって
入れます
はい!🙋♀️ものぐさ婆ちゃんです🤗
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1
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百合子
2022/07/18
@roolamay
さん
アールグレイのアイスティーね。そうよね買うことないね。アロマティカスもいいね、やってみよう🤗
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1
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roolamay
2022/07/18
[@id:773578] さん、コメントありがとう😊
ピンクと赤のベルガモットも素敵ですね♡
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カコ
2022/07/19
食通なのですね😊
ダッタンそばにかんずり 食べてみたくなりました。
お腹がグーッとなりました😅
ベルガモット 見てみたいです♪
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1
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roolamay
2022/07/19
@カコ
さん、コメントありがとう
小さい頃からお蕎麦大好きなんです♡
と言いながらお昼は冷凍にしておいた
スープカレー🍛の予定、、、、😆
ベルガモット私もセーフでした🌿
また遊びに来てね👍
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1
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カコ
2022/07/19
@roolamay
さん
よろしくお願い致します😍
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鋪道の花壇にベルガモットが最後の一輪となって待っていてくれました
大好きなアールグレイの香り🫖??
アールグレイの香りとなるベルガモットオレンジはミカン科で白い花
こちらはモナルダ、タイマツバナと呼ばれるシソ科??みたいです
でもハーブとしての香りはあるようです
また種が出来た頃に出会えるかな?
ちなみにかんずりはダッタン蕎麦のおとも
に〜