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おはぎ
2022/08/15
↓家庭菜園で作った赤紫蘇で✨
ゆかりを作ったんですが💦
梅酢に漬けないで干したので😅
炭の粉末みたいになりました。
試しにおにぎりに🍙
ん？あまり見栄えが良くありませんが😂
香りは市販のよりいいと思います🤭
岩塩（アルペンザルツ）と混ぜたんですけど✨美味しいです〜🙆‍♀️
酢飯に混ぜたらゆかりらしい綺麗な色になるかも？なんて思いました。
次回は、ちゃんと梅酢に漬けて❣️
発色良く酸味もプラスしたゆかりにしたいです😆

↑蔵王方面に行った時の畑の写真です🌽
空が夏って感じで✨素敵でした💕
また行きたいです☺️
白木蓮
2022/08/15
十分ゆかりです！
黒くてもオッケー👌
おはぎ
2022/08/15
@白木蓮 さん

こんにちは✨
白木蓮さん優しい〜🥹✨
ありがとうございます🥰
メープルミルク
2022/08/15
こんにちは🍀
🍙美味しそうですね✨
畑の風景もいいですね🥰
おはぎ
2022/08/15
@メープルミルク さん

こんにちは❣️
黒っぽいゆかりになっちゃったんですけどね😆
味は美味しかったです🍙✨
畑の風景って癒されますよね☺️
コメントありがとうございます〜💓
Meg's garden
2022/08/15
こんにちは☺️♪

梅酢に漬けてから干して作るんですね😃
知りませんでした🤔

見た目より味が1番✨
ナイストライでしたね💕
おはぎ
2022/08/15
@Meg's garden さん

こんにちは☺️
ありがとうございます💓
私も叔母に聞くまでは👂
梅酢に漬ける事、知りませんでした😆
そのまま干しただけですが💦赤紫蘇本来の味が楽しめました✨
でも、紫色で酸味もある方が食欲をそそるので✨梅酢に漬けた方がおススメです〜🤗
ちゅん
2022/08/15
こんばんは😊
ゆかりが完成したんですね💕
自家製のゆかりはやはり格別でしょうね✨✨🤤
来年は是非ともチャレンジしたいと思います！

緑ある風景は癒されますね😊
今年の夏はまだどこにも出掛けていないので何処かに行きたくなっちゃいました🚗

つよし
2022/08/15
待ってましたよ。

ご飯に混ぜたら、赤紫色になるのかしら、

またまた、興味が、
私も作ってみようかな。😄🎶
おはぎ
2022/08/16
@ちゅん さん

おはようございます☀

香りがよく美味しかったですよー😊
色が黒っぽくなってしまったので💦
来年はちゃんと梅酢に漬けて✨
再チャレンジです。
ちゅんさんも来年頑張って下さい。

気分転換にお出かけいいですよねー💓
おはぎ
2022/08/16
@つよし さん

おはようございます。
お待たせしました😄
うちのは💦ご飯に混ぜたんですが➰赤紫色はほとんど出ませんでした😅
干す前の作業にかかってますね。
ゆかりは綺麗な色の方がいいですね〜😆
ぜひ、作ってみて下さい❣️
つよし
2022/08/16
@おはぎ さん

私の7月16日picの赤紫蘇が3倍くらいの高さになったから、挑戦してみようかな。

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