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食べられる植物探し@さくられいんさんのオオキンケイギク,雑草,野草の投稿画像

オオキンケイギク

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食べられる植物探し@さくられいん
2022/08/16
オオキンケイギク（大金鶏菊）😋🌱

分類：キク科ハルシャギク属
別名：特攻花
開花時期：5〜7月
場所：道端、河原、荒地
調理方法：
1. 新芽、若葉、花：茹で物
生薬名：情報なし

その他：
コスモスはハルシャギクって名前なのに、
ハルシャギク属じゃなくてコスモス属なんだ〜
と若干謎が残るんだけれども…🤔💭

環境省による外来生物法で、生きたままの運搬や栽培、譲渡などは原則禁止とされている、特定外来生物に指定されてます(`･ω･´)／ｺｺ大切
「種」だけでなく「根」や「茎」からも繁殖して、在来種を荒らしちゃうんだって〜。

有毒成分はなくて食用にできるけど、
食べる際はその場でって事になるのかな。
味は春菊に似てるんだとか(^q^)ｳﾎ
risho
2022/08/16
たいていは振動で種が出てしまうからでしょうね🤔
グラス
2022/08/17
出た！この前退治しました💪🏻
干物にして燃やしてやりましたが、食べられると知っていればその場でお浸しにしてやったのに…(・ε・ˇ)ﾁｪｯ!
食べられる植物探し@さくられいん
2022/08/17
@risho 駆除も難しいんでしょうね💦
植物の世界も弱肉強食ですね( ˇωˇ )
食べられる植物探し@さくられいん
2022/08/17
@グラス おはようございます☀️
その場でお浸しwww
考え方がボクに似てきましたね(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ
グラス
2022/08/17
@食べられる植物探し@さくられいん さん
昆虫食も気になってるので、植物だけじゃなく虫もその場で食べる日が来るかも〜😋
食べられる植物探し@さくられいん
2022/08/18
@グラス 虫だけは(.;ﾟ;:益:;ﾟ;.)
グラス
2022/08/18
@食べられる植物探し@さくられいん さん
ん？虫ダメですか？
イナゴの佃煮とか超美味いっすよ？🦗( ˙༥˙ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ✨

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