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ベビーキウイ

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2022/10/13

#ナチョスのおやつ💓出した手が止まらない...食べ切るまでノンストップ💦

樹上完熟の#ベビーキウイを使った#サルサソース ✨海外レシピを参考に作りましたがこれまたエキゾチックなお味で、定番のアボカドディップと交互でとても楽しめました💓そして、完熟キウイでも合いそう(^^)
✳︎レシピはページ下部記載

お肉料理やお魚にも◎とのことでしたが、この場合、私はチリソースも足した方が美味しかったです😊

ベビーキウイはしわしわのふにゃふにゃ。ちょんちょりんを引っこ抜いて押すと中身がプシューっと出て来くるくらい完熟で甘かったです✨品種はジュネーブとハニージュード。

《ベビーキウイのサルサソース》
✳︎冷蔵庫で1.2週間持ちます✨
★材料
ベビーキウイ10個
ミニトマト10個
パクチーみじん切り1/4カップ
砂糖4g
チリパウダー2.7g
レモン果汁30ml
ブラックペッパー少々

★作り方
1.トマトとベビーキウイをチョッパーで少しだけ攪拌（少しがポイントやり過ぎ注意）
2.他調味料を入れて混ぜて完成★

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ガーデニング大好きなちーこ@三常農園です。よろしくお願いいたします🤲 「からだにやさしい作物作り」をコンセプトに、野菜・果物・苗木を無農薬有機栽培。お子様からお年寄りまで、みんなが笑顔に、元気になる作物づくりを目指しております。ブログはコチラ↓

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