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淳平さんの小さな庭,アーティチョーク,ハーブの投稿画像

アーティチョーク

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淳平
2023/02/28
今まで失敗して諦めてたけど、今年こそアーティチョークを咲かせてみたい。食べる気はないけど。あのでっかい花を咲かせてみたい。
るな
2023/02/28
美味しいんですが
淳平
2023/03/01
@るな さん
美味しいんですか？生まれて一度も食べたことないです。たくさん咲いたら一個くらい食ってみよーかな笑
るな
2023/03/02
ヨーロッパではとてもポピュラー。春になると山盛り出てきて楽しみです。一番簡単なのはマルっとホイル焼き。先端部分を切り落とし、オリーブオイルと岩塩を注ぎ込み、ホイルに包んで強火のオーブンに。ほっくりして美味しいですよ。あとはチップス揚げもお勧めです。
淳平
2023/03/03
@るな さん
　見た目から味がまったく想像できないけど、芋っぽいって聞いたことあります。チップスなんてまさに芋風の調理だし笑　山盛り出てくるくらい上手く育てられるといいなぁ。

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淳平
2017年5月より、荒れた庭を開拓中。耐寒性ゾーン9b 豪雪地帯。庭にはハーブが多いけど、一年草、宿根草、多肉植物、観葉植物、ピザールプランツも好き。なんでもありな多角的植物男子。方向性は定まらないけど、昭和の平屋を緑でおしゃれにしたい！Instagram始めました。

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