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よし
2023/03/25
おもしろいの第二弾。カレーリーフ(オオバゲッキツ、ナンヨウザンショウ)。
南インド?の料理で使われるらしく、生の葉の香りは別格だとか。日本では生の葉は売ってないらしく、こだわる人は育てるしかないと。
スパイスカレーとか作らないのですが😅、なんか凄えと買ってみちゃいました。
ハモグリバエがいるみたいなので、気をつけて育てます。
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よし
サボテンを枯らすくらい植物の世話が苦手ですが、食用にすべくベランダでハーブを育てようと奮闘中。
場所
バルコニー/ベランダ
キーワード
ハーブ
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カレーリーフ
カレーリーフの木
植物
カレーリーフ
南インド?の料理で使われるらしく、生の葉の香りは別格だとか。日本では生の葉は売ってないらしく、こだわる人は育てるしかないと。
スパイスカレーとか作らないのですが😅、なんか凄えと買ってみちゃいました。
ハモグリバエがいるみたいなので、気をつけて育てます。