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gattona
2023/06/29
巨大な花で一つが大人の握り拳以上の大きさでこの花瓶に入れてるだけで2kg以上の重さです。
カルド、またはカルディ💜
大アザミアンティーチョークより下に見られてますが冬は葉脈を食べると蕗そっくり、春夏は蕾の萼を天ぷらで戴くと美味しいけど大変な作業です。
アクも強いので手が真っ茶になります。
今年はふえ過ぎ、もう種つくらさない❗️
と頑張って蕾を食べてたけどチカラつき、
放置してたらカルディ花畑登場⁉️
ザクザク切ってガンガン飾ります💜
でも結構良い香りなんですよ💕
ティウ
2023/06/29
握りこぶしの大きさなんだね〜スゴイ〜見た目は綺麗な花💜💜💜でアザミやアンティチョークそっくりなんやけど、、、これだけ飾れるのは花瓶も大きいんだろうなぁ〜私、アザミの花好きなんだけど、大変そう😱‼️
グーグルさんで知ったけど、イタリアではよく白い茎で売られてるんやね〜gattonaちゃん、そこまでにして食べるのが一苦労あるんだね〜格闘しながら頑張って〜✊✨
でも、花はやっぱり💜💜💜素敵だよ〜✨（バラジャム美味しそうやったね〜あっちにもコメントしたの見てね）
gattona
2023/06/29
@ティウ さーん
同じジューンブライド同士だったとは🤵‍♂️👰‍♀️💒❣️
プロチアニオベ程高級じゃないけどこの花束💐お送りします❣️
ティウ
2023/06/29
@gattona ちゃん〜そりゃ気が合うハズやね〜(⁠っ⁠˘⁠з⁠(⁠˘⁠⌣⁠˘⁠ ⁠)
お馬のけーこ
2023/06/29
また教えて戴いたカルディの季節なのですね。飾ってみたい艶やかさ💕💕💕
さくら貝
2023/06/29
遅くにお邪魔しました
なかなか見ることの無いお花を贅沢に！生けて！
とても素敵ですね！ワイルド！🎶
gattona
2023/06/30
@お馬のけーこ さん
結構良い香りですが重いのでその内水変えてやる時にひっくり返しそうです😅
そしたら水も滴るいいオンナのなる予定です💖
gattona
2023/06/30
@さくら貝 さん
こっちは今17時なので大丈夫でーす🙆‍♀️
Konori
2023/06/30
カルディ💜　巨大なアザミの
お花の様ですね♪
💜のお色がとっても綺麗です
~❣️😍
観賞用にも食用にもなって二度
おいしいお花💜に☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ👏

(*´︶`人)♡ありがとうﾃﾞｽ🤗🍀

お馬のけーこ
2023/06/30
@gattona さん
びじょびしょ💕💕💕
gattona
2023/06/30
@お馬のけーこ さん😅🤣🧝🏻‍♀️
gattona
2023/06/30
@Konori さん
放っとくと物凄く増えちゃう根強い子です😂
ネズナイカ
2023/07/07
クセのある味なんですね。
食べてみたいなぁ〜。
近くに住んでいたら下ごしらえの手伝いをかって出てお料理もさせてもらいたい😚
gattona
2023/07/08
@ネズナイカ さん
カルディの茎は蕗の味に近くて筋取るのもアクが強いのも似ててます。
アンティチョークの蕾を千切りにしてきんぴらにするとみんな牛蒡のがきんぴらだと信じます。
アクが強いけど大好きな野菜です❤️
本当にお近くだったらぜひいっしょに料理して食べて飲んで植物談義したいです🪴

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gattona
フィレンツェ在住で、郊外の畑に草むしり&収穫とその後の料理専属用員してます。お花と動物と料理が好きです。

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