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barchettaさんのお出かけ先,ヤクシソウ(薬師草),二年草の投稿画像

2023/12/16

ヤクシソウ(薬師草)
キク科・オニタビラコ属

背丈1.2m
花径1.5㌢

春先の根生葉は食べられるそうです。葉をちぎるとミルクが出てきます。そのまま口にすると苦くて食えたもんじゃない🤑
ルッコラやクレソンの様にグリーンサラダのアクセントにトッピングすれば食えるかも?
まあ湯がいておひたしとか無難かな😅

おはようございます✨ セブンです💫
週末で〜す‼︎
元氣に楽しく健やかに過ごしましょ🤗
2023/12/16
@ウルトラセブン うるとらせぶんさんおはようございます👋😃
元気いっぱいですね~👍️

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