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ピコ
2024/04/12
新鮮な筍の見分け方
産直市場等
筍の形が1番重視
大きくても尖った三角形ならbest食べるところが多いから
根元が真緑になると硬い
筍は太陽と温度に弱い
日陰に置く
根っこ部分が旨い
見た目で根っこを切るけど、サクサク食感楽しめる
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2024/04/13
ニンニクを自分で作って食べてやる。シーズン2
タイトルの通り、自家製ニンニクを作り美味しく食べることを目的にしています。初めてのニンニク栽培。二年目突入
71
2024/03/30
2020 ラッキョウ 青森六片ニンニク 栽培挑戦
ラッキョウ漬けに初挑戦したので 今度は…ラッキョウの栽培を やってみようかな ちゃんと 育ってくれると良いなぁ🌱
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2024/03/23
しいたけ栽培 再チャレンジ
代替品が届いたのでしいたけ栽培再開します。
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ピコ
山野草と果物、木、山野原を散策。ポポーの生産者。mercariなどで、山野草や果物、植物を販売
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タケノコ
産直市場等
筍の形が1番重視
大きくても尖った三角形ならbest食べるところが多いから
根元が真緑になると硬い
筍は太陽と温度に弱い
日陰に置く
根っこ部分が旨い
見た目で根っこを切るけど、サクサク食感楽しめる