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na-chan
2018/09/15
サントリーの本気野菜のトマト🍅今年も大量収穫でした。冷蔵庫で暫く保存できるラタトゥイユも良く作りました。
トマトケチャップを作る時は、4リットルの鍋2個で作ります。今年は何回作ったかしら?!一年分作って、きちんと脱気して常温保存します。
なるべく添加物の少ない生活がしたくて、調味料も◯◯の元、◯◯のタレを買うのではなくて、自家製です。子どもがアトピーと言われてからずっと。アトピーは小学生までに治って、今はウソのようです。
保存食や自家製果実酒やサワー、お漬物作りは毎日のごはん作りより大切にしています。
新鮮な野菜とメインのお魚、お肉が決まれば、後は美味しいソースがあれば、ストレスフリーなクッキングタイムに💕
のどか
2018/09/15
オシャレなナチュラルフードを扱う
ショップみたいです(*'▽'*)
お料理上手で羨ましいな(๑˃̵ᴗ˂̵)
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1
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na-chan
2018/09/15
@のどか
うれしいコメント💕ありがとうございます😘
美味しい野菜か採れると何とか、毎日の食卓に活かしたくて😊
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nya-a
2018/09/15
na-chanにお料理教室して欲しいわぁღ
近かったらホント直ぐにでもお邪魔したいくらい(*ˊᗜˋ*)⋆*理想的な生活✨
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1
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na-chan
2018/09/15
@nya-a
実はお料理教える事になったのよ〜😅
次男と同じで年の女の子と高校生とそのママさん💦インスタでそぅいぅことになっちゃって。。
多分年末あたりからかなぁ〜😊理想?!
結構な農業女子になってるよ〜👩🏻🌾
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神戸ローズ
2018/09/15
@na-chan
こんばんは☺💕
素晴らしいです❣子どもさんもお母さんの頑張りに感謝されてますね。偉いです❣というか、尊敬しちゃいます。これからもご活躍楽しみにしてますね❣💓❁
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1
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na-chan
2018/09/15
@神戸ローズ
こんばんは♪
ありがとうございます😊
ずぅとこの生活で、色々買い物しなくても良くて😅慣れると結構楽です♪
子どもも結構これが普通と思っていて、未だに色々送ってまして。。。😊
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1
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神戸ローズ
2018/09/15
@na-chan
そ~でした❣😆以前も教えて頂いてましたよね。益々頭が下がる思いです❣素晴らしいです❣😍💕きっととてもとても美味しいお料理なんでしょうね〜。想像しちゃいます。😋🍴
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na-chan
2018/09/16
@神戸ローズ
こんにちは😃
そうでしたね💦家庭料理なんです😅
今回は最後のトマトソースとケチャップ、ミートソース。そして地元で採れたお魚の冷凍。唐揚げや南蛮漬けなど調理した物も送りました〜👩🏻🌾
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rico
2018/09/22
おはようございます☀
リフォローありがとうございます😊
トマトケチャップの作る量がすごいですね😳👏❣️
私も、なるべく手作りできるものは、自分で作る様に努力してます。
市販品の袋の裏見ると、びっくりする程添加物だらけですもんね😓
na-chanさんには程遠いですが、私も見習いたいです💓
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1
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na-chan
2018/09/22
@rico
さん♪
おはようございます😃
同感です💕なるべくストレスフリーな食品を口にしたいですよね〜♪私も紫蘇の実は塩漬けにして保存します😊全ては無理ですけどね〜💦
そして食べれる量も決まってるから、なるべく栄養を摂りたい💕特にファイトケミカルをちょっと勉強してから、野菜を植える面積が増えました🍀
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1
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rico
2018/09/22
@na-chan
さん
インスタもされてるんですね❣️
インスタもフォローさせていただいても
いいですか??
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rico
2018/09/22
今年もそろそろ紫蘇の実が出来始めましたね‼︎
今年はローゼルを作ったので、ローゼルと紫蘇の実で おにぎりを作るのが楽しみです🍙😊❣️
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1
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na-chan
2018/09/22
@rico
さん
インスタも気ままに投稿してます♪良かったら🍀
ローゼル初めて知りました💕紫蘇の実のおにぎりも赤紫蘇を梅酢で付けた葉のおにぎりも子どもが大好きで❤️よく持たせました〜高校生の時ですけどね〜今はおにぎり食べてないかなぁ〜?!
あ。。。脱線😅
紫蘇は最近テレビでも取り上げられてますね〜💕バジルのジェノベーゼも紫蘇のジェノベーゼも大好き💕色々料理に使えて良いですよね〜😘
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1
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rico
2018/09/22
@na-chan
さん
ありがとうございます😊
フォローさせていただきます🤗
ローゼルは、去年初めて知って、今年は知り合いから苗をもらいました。
毎日可愛い花が咲いて、花の後の実を収穫します‼︎
紫蘇でもジェノベーゼ作れるんですね‼︎
まだ大量にあるので作ってみますね😊💓
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1
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na-chan
2018/09/22
@rico
さん♪
春に私もローゼルの種を蒔いて見ようと思います♪女性に嬉しい植物なんですね〜😍
紫蘇のジェノベーゼもバジルのジェノベーゼもそろそろ冷凍保存する季節がきますね🍀
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1
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rico
2018/09/22
@na-chan
さん
ぜひぜひ〜〜‼︎
ハイビスカスティー🌺代わりにもなるそうです。
私は、ハイビスカスティーはちょっと苦手なのですが😅
ローゼルの葉っぱをタイカレーに入れると、コブミカンの葉っぱ代わりにもなるそうですよ❣️
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1
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チャー
2018/09/26
スゴイ 収穫ですね👏😀
フォローさせて、ください🙇♂️
子供さんのため 家族のため
頑張っていらっしゃる姿に 感動です😀
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1
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na-chan
2018/09/26
@チャー
さん♪
ありがとうございます😊
嬉しいコメント(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾💕
昨日は一夜にして、夜盗虫に白菜を食べられてしまってかなり⤵️😓
無農薬だから仕方ないのかなぁ。。。ネットしてるんだけどね〜〜😅
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